炸鸡排哪里可以学

107人浏览 2024-06-13 10:12:10

6个回答

  • 直至消失天与地
    直至消失天与地
    最佳回答

    学习炸鸡排的地方很多,可以选择以下几种途径:

    1. 餐厅实习:找一家经营炸鸡排的餐厅,向他们申请实习机会。在实习期间,你可以亲自参与炸鸡排的制作过程,学习如何处理鸡肉、配料和炉具等等。通过实践和观察,你可以学到专业的技巧和方法。

    2. 网上教程:在网上搜索炸鸡排的教程视频或文章,可以找到很多专业厨师或烹饪爱好者分享的制作方法。这些教程会详细介绍炸鸡排的步骤、材料和调料,让你了解整个制作过程。

    3. 烹饪学校或培训机构:有些烹饪学校或培训机构提供专门的炸鸡排制作课程。在这些机构学习,你可以接受系统的培训,了解更多关于食材、工具和技术的知识。这种方式比较正规和全面,适合想要深入学习炸鸡排制作的人。

    4. 请教家人或朋友:如果你认识擅长制作炸鸡排的家人或朋友,可以向他们请教。他们可能有自己独特的制作方法和技巧,可以分享给你。这种方式可以在亲近的人的指导下学习,同时也可以增进彼此之间的交流和友谊。

    无论选择哪种方式,记得保持耐心和实践,多次尝试才能掌握炸鸡排的制作技巧。

  • 1啄矢mO
    1啄矢mO

    1.大块鸡胸肉洗净,切两或三片,用刀背横竖来回正反面剁几下,这样肉比较松散,吃起来口感嫩点,也方便入味。

    2.放入蒜末姜末黑胡椒粉料酒少许盐,抓匀后盖上保鲜膜,冰箱冷藏一两个小时。

    3.首先将空气炸锅调180度,预热五分钟。这个等待的时间就可以铺好锡箔纸,拿出鸡排,去掉那些蒜末,先沾生粉,再沾鸡蛋液,最后沾薯片碎(或面包糠)。

    4.炸锅预热完,放上鸡胸肉,我会用小刷子刷点油,无油真的是很干,叮十分钟。时间到后拿出来翻个面,再十分钟。(第二次就不用再刷油了)

    5.取出切块,装盘,切块的时候超解压的,挤点番茄酱或辣椒面,完事。

  • 爱新觉罗梅西
    爱新觉罗梅西

    比较不错的小吃培训学校有:天津新东方烹饪学校、西安大品小吃培训中心、杭州新东方烹饪学校、陕西新东方烹饪、郑州新东方烹饪学校。

    1、天津新东方烹饪学校

    在天津新东方学小吃培训,每天都能动手实操,然后经过老师的当面指点,不断提升厨艺。新东方烹饪学校的小吃培训老师都是学校花巨资聘请而来的小吃烹饪高手,拥有多年的从业经验,实力雄厚,学员不用担心只能学会皮毛。2、西安大品小吃培训中心

    西安大品小吃培训中心位于古城西安的南北中轴线上,市图书馆地铁A出口北侧,交通非常便利。是一家专业以陕西特色小吃为主的综合性餐饮公司,其中培训项目有西安凉皮、肉夹馍、陕西特色面食,特色小吃、早餐早点大全,街边小吃、川味小吃、清真小吃、夜市烧烤等。

    3、杭州新东方烹饪学校

    杭州新东方烹饪学校,隶属于著名的新华教育集团,经过三十多年的不断发展、壮大,其实力得到了浙江省乃至全国人民的信赖与支持,这也是众多想学烹饪技术的人才选择杭州新东方烹饪学校的原因。如果你想学早点小吃技术,不如来杭州新东方烹饪学校参观考察下。4、陕西新东方烹饪

    新东方烹饪学校专为要开店创业人推出的私人订制专业,里面包含有凉皮、肉夹馍、特色面食、烧烤卤肉、火锅、西点等等特色专业。且毕业后,学校会指派专业名师为你进行技术指导、包括店面选址、开店装修、设备采集、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级等等一条龙服务。

    5、郑州新东方烹饪学校

    郑州新东方为了满足不同学员的要求,小吃专业课程几乎涵盖了所有的地方特小吃。小吃课程包括:各个地方的面条类、烧烤类、包子类、粥类、杂粮馒头类等等。为了满足不同爱好者的需求,学校还开设了私人订制专业,根据自己的需求、自己的时间而定的贴心专业。扩展资料

    选择培训学校注意

    一般的小吃培训学校都是可以免费品尝的,当我们筛选出综合实力相差不多的小吃培训学校之后,这时候就需要我们进行口味上的品鉴了,在两家小吃培训公司品尝同一种小吃口味,肯定味道有高有低,选择口味好的学校。

    想要学到真正的技术,得看培训学校的办学资历。通常情况下,资历深的培训学校,代表着其培训的时间长,经验丰富,那培训效果肯定会比一般培训学校好。只有品牌好的学校可信度更好,才能更放心。

  • 飞哥
    飞哥

    广州没听过,炸鸡品类的品牌有很多的,你可以多看看。

    主要是要看口味还有他们公司的运营能力。

    有好的产品不会运营那你做不起来,有好的运营没有产品那你持久不了。

    所以这两个是缺一不可的。

  • 国产小仙女
    国产小仙女

    那大致有两种方式:

    第一,到炸鸡汉堡汉堡店打工,最好不要去类似肯德基等大型连锁品牌,因为里面都是每个人负责一件事情,很多都是提前装备好的,你接触不到核心配方,还有原料都是他们专供的,市场上基本上没有,设备投资很大。

    第二,就是找个不错的师傅去学技术。学习的时候提前说明,学完后让师傅给你配方,原料清单 设备清单等,不要让别人控制你的核心东西

  • 少女杀手
    少女杀手

    我们家旁边的市场上就有人做这个的,天天来买的人特别多,买一次还要等那么长时间,我问过他在哪里学的,他这样对我说就技术而言,首选:悠悠香小吃学校,为什么这么说呢,因为他们 有专门针对培训!!!