丝瓜汤有什么营养价值

59人浏览 2024-06-14 11:35:21

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  • 新的启航
    新的启航
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    丝瓜是一种常见的夏季蔬菜,不仅口感爽滑,还具有丰富的营养价值。以下是丝瓜汤的营养价值:

    1. 维生素:丝瓜富含维生素C、维生素E和维生素B群。维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫系统,维护皮肤健康。维生素E对皮肤和眼睛健康有益,有助于保护细胞免受自由基的损伤。维生素B群参与能量代谢和神经系统的正常功能。

    2. 矿物质:丝瓜富含钾、镁、锌、铜、铁等矿物质。钾是维持正常心脏功能和细胞功能的重要矿物质。镁参与骨骼健康、肌肉功能和神经系统正常运作。锌、铜和铁是人体必需的微量元素,对于免疫系统、血液和能量代谢起着重要作用。

    3. 膳食纤维:丝瓜汤富含膳食纤维,有助于促进消化系统的健康。膳食纤维可以帮助预防便秘,降低胆固醇水平,调节血糖和促进饱腹感。

    4. 水分:丝瓜的主要成分是水,有助于补充身体的水分和维持水平衡,特别是在夏季高温时期有助于防止脱水。

    丝瓜汤富含多种营养物质,包括维生素、矿物质、膳食纤维和水分。它具有抗氧化、免疫增强、消化促进和维持水分平衡等多重营养价值。

  • 但他不承认份额
    但他不承认份额

    丝瓜清热凉血、解疮痘毒、化痰壅、活经络,尤其能改善发烧烦渴、痰喘咳嗽。

    注:由于瓜类性寒,建议搭配温性肉类如猪肉、羊肉等一起烹煮,能降低寒性。丝瓜排骨汤做法:1. 排骨切寸段,清洗干净;2. 丝瓜去皮、洗净,切菱形块;3. 姜去皮,用菜刀拍松;葱切成2~3寸一段;4. 把准备好的排骨放入锅中,加入适量清水(一般水是肉的2~3倍),上火煮;5. 水沸腾后撇去浮沫,加入丝瓜、葱、姜、枸杞;6. 转小火煮1~2个小时,临关火的时候放入盐、味精,搅拌均匀。

  • 郭嘉诚
    郭嘉诚

    问题一:吃丝瓜有什么好处 丝瓜的营养价值 丝瓜还有许多名字:天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜、吊瓜。明代时我国南方已有种植。丝瓜的药用价值非常高,全身均可入药,中国的草药书籍记载“丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效”。 丝瓜是消雀斑、增白、去除皱纹的天然美容剂,长期食用或者用丝瓜液擦脸,能使人皮肤变得光滑、细腻,所以丝瓜汁被赞为“美人水”。 营养小秘密 中医认为,丝瓜性凉、昧甘,入肝、肺经:有通经络,行血脉,清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络的作用。用于肠风痔漏,热病口渴,痰喘咳嗽,疗疮痈肿,妇女乳汁不下等病症。 丝瓜中含有维生素B1、钙、磷、铁、瓜氨酸、木聚糖等营养物质,还有皂苷、植物黏液、木糖胶和干扰素等特殊物质。 维生素B1:能够补脑、健脑、美容,有利于胎儿大脑发育及中老年人大脑健康。 维生素c:能够抗坏血病。吃丝瓜能够预防各种维生素C缺乏症。 问题二:丝瓜有多少营养价值?多少益处?多吃好不好? 丝瓜的特性: 性味归经: 性凉,味甘;人肺、肝经。 成分: 本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。 功效主治: 清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗疮痈肿,妇女乳汁不下等病症。 宜忌: 脾胃虚寒、腹泻不宜服。 营养成分: 每100克含蛋白质l.4~l.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3-O.5毫克。抗坏血酸5―8毫克。还含有皂甙、丝瓜苦味质、多量粘液、瓜氨酸等。 丝瓜的保健作用: 1.抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 2.健脑美容由于丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。 3.抗病毒,抗过敏丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%。在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。 注意事项: 丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。 问题三:丝瓜有几种营养成份 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 1、抗坏血病: 丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症; 2、健脑美容: 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱; 3、抗病毒、抗过敏: 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。 问题四:丝瓜有哪些营养功效 下面就介绍介绍丝瓜,你所不知道的那一面。  丝瓜肉:丝瓜肉性凉,味甘,入肝、胃经,具有清热化痰、凉血解毒、杀虫、通经络、行血脉、利尿、下乳、止血止痛等功效。用于痰喘、咳嗽、乳汁不通、身热烦渴、便血尿血、崩漏带下、胸胁痛、筋骨酸痛等症。夏季常食丝瓜,能解暑除烦,生津止渴。  丝瓜籽:丝瓜籽性平,味苦、甘,有清热、化痰、杀虫等功效,可治肺热咳嗽、痰多黄稠及蛔虫病等。  丝瓜花:丝瓜花性寒,味甘、微苦,有清热解毒之功,可治肺热咳嗽、鼻炎、鼻窦炎等。  丝瓜藤:有通经活络、祛痰镇咳的作用,多用于关节炎、颈椎病以及咳嗽等病症。  丝瓜叶:性微寒,味苦酸,能清热解毒、化痰止咳,外用可止血、消炎。  丝瓜络:丝瓜老熟枯干后,皮内有强韧纤维,故名丝瓜络。中医认为,丝瓜络性平、味甘,具有通络、活血等功效,适用于胸胁疼痛、筋骨酸痛、乳痈肿痛及乳汁不通等症。  丝瓜霜:是用老丝瓜或新鲜丝瓜烧成灰制成,有止血、止痛、消炎的功效。  丝瓜全身都是宝,同时又是夏季养生的好蔬菜,夏季多食丝瓜,自会得到意想不到的收获。至于,我介绍的丝瓜这另类的食疗小方,也可以好好试一下。 问题五:丝瓜对人体有什么营养 丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙. 问题六:丝瓜的营养成分 丝瓜-营养成分 每100克含水分92.9克,蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,热量25千卡,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素0.32毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03~0. 丝瓜的叶含齐墩果酸-3-葡萄糖甘、齐墩果酸-28-葡萄糖甘、齐墩果酸-3-葡萄糖基-28-双葡萄糖甘及葫芦素B。花含谷氨醯胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。果实含皂甘、丝瓜苦味质(luffein)、多量粘液与微量瓜氨酸和葫芦素B。丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。丝瓜汁含皂甘、粘液、木聚糖、脂防、蛋白质、维生素C、B。籽苗含葫芦素。种子含脂肪油23.5~38.9%,主为亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸等的甘油醋以及磷脂0.47%、角鲨烯(sgualene)、α-菠甾醇等。还含皂甘(甘元是齐墩果酸和丝石竹甘元,糖为葡萄糖、 *** 糖、木糖及鼠李糖)和葫芦素B。种子含氨基酸为:赖氨酸、组氨酸、苏氨酸、苯基丙氨酸、酪氨酸、绩氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、白氨酸、异白于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。 丝瓜 丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。 抗坏血病: 丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症; 健脑美容: 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱; 抗病毒、抗过敏: 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,感染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。 问题七:丝瓜汤的营养价值 丝瓜- 丝瓜甘味质,多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,具清热解毒,凉血化痰,美白肌肤之功效。蘑菇- 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。以香菇为例,香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸 问题八:丝瓜有哪些药效 中医认为丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。 丝瓜肉:丝瓜肉性凉,味甘,入肝、胃经,具有清热化痰、凉血解毒、杀虫、通经络、行血脉、利尿、下乳、止血止痛等功效。用于痰喘、咳嗽、乳汁不通、身热烦渴、便血尿血、崩漏带下、胸胁痛、筋骨酸痛等症。夏季常食丝瓜,能解暑除烦,生津止渴。 丝瓜籽:丝瓜籽性平,味苦、甘,有清热、化痰、杀虫等功效,可治肺热咳嗽、痰多黄稠及蛔虫病等。 丝瓜花:丝瓜花性寒,味甘、微苦,有清热解毒之功,可治肺热咳嗽、鼻炎、鼻窦炎等。 丝瓜藤:有通经活络、祛痰镇咳的作用,多用于关节炎、颈椎病以及咳嗽等病症。 丝瓜叶:性微寒,味苦酸,能清热解毒、化痰止咳,外用可止血、消炎。 丝瓜络:丝瓜老熟枯干后,皮内有强韧纤维,故名“丝瓜络”。中医认为,丝瓜络性平、味甘,具有通络、活血等功效,适用于胸胁疼痛、筋骨酸痛、乳痈肿痛及乳汁不通等症。 丝瓜霜:是用老丝瓜或新鲜丝瓜烧成灰制成,有止血、止痛、消炎的功效。 1.抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。 2健脑美容: 由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 3. 抗病毒、抗过敏: 丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。 问题九:丝瓜蛋汤的营养价值 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。虾米1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;5.虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症;6.老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效;用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。 能量690.11千卡 蛋白质32.28克 脂肪58.54克 碳水化合物26.58克 叶酸267.02微克 膳食纤维3克 胆固醇1170毫克 维生素A540.55微克 维生素B60.01毫克 维生素C24.15毫克 维生素E41.97毫克 胡萝卜素435.2微克 核黄素0.73毫克 硫胺素0.32毫克 烟酸2.35毫克 钙190.21毫克 磷403.33毫克 钾867.2毫克 钠1620.42毫克 碘54.4微克 镁75毫克 铁6.8毫克 锌3.67毫克 硒32.87微克 铜0.66毫克 锰0.58毫克

  • 阿新
    阿新

    丝瓜蛋汤的营养价值 丝瓜蛋汤的营养价值,多喝汤是健康养生的秘诀之一,据说丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之功效。你喜欢吃丝瓜汤么,以下分享丝瓜蛋汤的营养价值,喜欢喝汤的亲们快来了解一下吧!   丝瓜蛋汤的营养价值1 1:丝瓜蛋汤蛋白质含量高 丝瓜蛋汤中鸡蛋是一种主要食材,它是生活中的高蛋白食品,因此人们食用这种丝瓜蛋汤以后能吸收大量的蛋白质,满足身体对蛋白质的需要,减少营养不良症状的发生。 2:丝瓜蛋汤维生素C含量高 维生素C是丝瓜蛋汤中的重要营养成分之一,它主要存在于丝瓜当中,人体吸收这种维生素以后能减少坏血病的发生,同时也能预防维生素C缺乏症的出现。 3:丝瓜蛋汤能提高人体的抗过敏能力 丝瓜蛋汤可以提高身体的抗过敏能力,这是因为丝瓜中有一种天然的抗过敏物质醇酸,这种物质对多种病毒都有明显的抵抗作用,同时也能提高身体的抗过敏能力,另外丝瓜蛋汤中还有一些维生素B存在,这种物质对人类的大脑有明显的影响,可以促进小儿的大脑发育,也能延缓老年人大脑的老化。 丝瓜是一种季节性很强的蔬菜,它在每年夏天会大量上市,新鲜的丝瓜口感鲜嫩味道略甘,平时人们都喜欢把它炒着吃。其实丝瓜有多种不同的吃法,用它做汤就是一种不错的选择。那么平时丝反应该怎么做汤呢?它的具体做法有哪些呢? 丝瓜汤怎么做好吃 丝瓜虾仁汤 1:平时用丝瓜做汤时,可以把它和虾仁搭配在一起,制作时需要准备新鲜丝瓜一根,鲜虾仁一百克,食用油和味精以及胡椒粉,还有食用盐,各适量准备一些。 2:报准备好的丝瓜,去掉外皮以后,用清水冲洗一下,然后把它切成块状,再把准备好的虾仁用清水洗净,在炒锅中放油加热以后,把虾仁入锅炒出香气,然后把丝瓜入锅快速翻炒,炒到他们变色以后加入适量清水。 3:加热烧开以后继续煮一会儿,是否和虾仁全部煮熟,再加入准备好的味精,胡椒粉,以及食用盐等调味料,把他调远以后用麻油提味,这时鲜香可口的丝瓜汤也就做好了。 丝瓜肉片汤 1:吃过肉片汤也特别好喝,在制作时需要准备丝瓜150克,猪瘦肉一百克,鸡汤适量,大葱生粉,生抽以及料酒和胡椒粉,还有15年都适量准备一些。 2:把准备好的瘦肉洗净以后,切成片状,加入生粉,生抽和料酒等调味料腌制半小时,把丝瓜去掉外皮以后从中间切开,然后把它切成片状。 3:汤放到锅中加热煮开,再把切好的丝瓜片放到锅中煮五分钟,随后把腌好的肉片放到鸡汤中飘散,加热烧开以后放入适量的葱段和胡椒粉,最后根据自己的需要,加入适量食用盐就可以。   丝瓜蛋汤的营养价值2 用料 丝瓜 3根 鸡蛋 2个 葱花 适量 姜沫 适量 做法步骤 1、丝瓜削皮洗净 2、切条切片随意 3、猪油煎鸡蛋后推一边下葱花姜沫煸香 4、下丝瓜翻炒一块儿 5、加水烧开调味放食盐、白胡椒粉和少许生抽(喜欢软烂的多煮几分钟) 6、最后滴几滴香油出锅。香浓丝瓜鸡蛋汤,泡饭完美。 小贴士 简单快手省时省力 丝瓜的营养功效 1.润肤美白 保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。 2.健脑 有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。 3.活血通络 有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。 4.解毒消肿 丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。 丝瓜的饮食禁忌 丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。   丝瓜蛋汤的营养价值3 丝瓜和鸡蛋的完美组合,一碗清淡的丝瓜鸡蛋汤,很适合夏天喝 鲜掉眉的 丝瓜煎蛋汤!清爽营养又低脂大家有没有经常会在早上的时候被饿醒,团子就是典型的人物例举,图子属于每天可以不吃午餐晚餐但是一定不能省下早餐的那类人,所以我每天一到早上7:00多的时候就会醒,每天都在为思考早餐吃什么而烦恼。 而且作为一名大学生在学校可以尝试制作的早餐,真的很受局限,选择性太少了。那么今天团子就为大家分享一道早餐吧。 今天介绍的\'这道美食非常的适合大学生,在寝室做,非常的简单方便,当当他就是—丝瓜鸡蛋汤! 大家在平时吃饭的时候也有一小部分人会吃饭搭配汤水吧,丝瓜鸡蛋汤味道鲜美,好喝到哭唧唧,鉴定完毕是用来汤泡饭的好选择。 丝瓜具有“瓜果药材”之称,因为多吃丝瓜可以对皮肤起到补水的作用,让皮肤看起来水嫩嫩的,经常吃丝瓜还可以改善皮肤的肤质,去除我们皮肤表面的油脂。所以大部分女性都非常喜欢用丝瓜作为炒菜来吃,有时也会用它来做面膜。 丝瓜表面绿油油的吃起来的口感却是非常的脆爽,做好的汤汁又鲜又美,喝上一口就停不下来,在冬天喝上一碗热乎乎的丝瓜汤,真的是非常惬意了。丝瓜鸡蛋汤喝了真的会上瘾,好喝还不胖!减肥期间最爱的汤了,喜欢的快去试试呦。 [菜名]: 丝瓜鸡蛋汤 [所需菜品]: 需要翠绿的丝瓜1个,鸡蛋2个,食用油7克,少量的盐,适量的姜,一把枸杞。 [烹饪过程]: 1、先将我们的主角食材,丝瓜,鸡蛋,枸杞,姜块儿放入碗中准备好备用。 2、然后将丝瓜用清水清洗干净,对半切开。再把丝瓜一次切成小块的形状。 同理,姜块也一样,清洗干净后切成姜丝,放入盘中等待接下来使用。 3、把刚刚切好的丝瓜块儿放入盆中,然后加入适量的盐,用盐水充分的浸泡。 4、将第一步准备好的枸杞放入小碗中多次使用温水清洗干净。 5、从冰箱中拿出两个鸡蛋,把他们打到碗中打散,将打好的鸡蛋用筷子不断搅拌成蛋液的样子。 6、在锅中倒入少量油,将油烧热后把刚刚搅拌好的鸡蛋倒入锅中,将鸡蛋煎熟,然后切成小块放到盘子中备用。 7、锅中剩下的油不要倒掉,等油温烧热后,把切好的丝瓜和姜丝一起倒入锅中,来回不断的翻炒。 8、先切一碗开水,等到时机成熟后,把刚刚接好的水倒入锅中。 9、等待一至两分钟后,再把刚刚煎好的鸡蛋加入到锅中。 10、转至小火慢炖,然后在锅中加入枸杞。 11、最后再出锅前按照自己的口味加入适量的盐进行调味。 12、把刚刚做好的丝瓜鸡蛋汤盛入到碗中就好了。这样色泽鲜艳又健康低脂的丝瓜鸡蛋汤,哪位姐妹不爱呢? [烹饪技巧]: 1、小火慢炖的目的是为了让汤汁充分地进入到丝瓜中变得更加有味道。 2、不要过早的加入盐,因为在高温的作用下盐会使丝瓜大量的出汁。

  • 小小马
    小小马

    猪腿骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。

    丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

    攻效

    抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

    健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

    抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

  • Angus01
    Angus01

    丝瓜汤具有很高的营养价值,由于丝瓜是一种含有丰富维生素和蛋白质的食材,因此它能补充人体所需各种营养,丝瓜含有脂肪和碳水化合物,都是我们人体不可或缺的物质,同时它还含有粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸等营养物质,对我们的身体健康具有不少促进作用,很适合我们亚健康的身体状态。丝瓜汤

    更珍贵的是,丝瓜中还含有人参中所含的成分—皂甙,具有通经络、行血脉的功效,尤其是对于月经不调的女性具有很有的调理效果,另外丝瓜的美容功效也经常让它成为女性护肤的原材料。