减肥期间可以吃香椿炒鸡蛋吗

140人浏览 2024-05-22 10:53:18

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  • 不如Revenge
    不如Revenge
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    香椿炒鸡蛋是一道常见的中式菜肴,其中香椿是一种富含维生素C、维生素E、叶绿素和纤维素等营养物质的食材。对于减肥期间,以下几个方面需要考虑:

    1. 热量含量:香椿炒鸡蛋相对于其他高热量的油炸或油腻菜肴来说,算是较为健康的选择。香椿和鸡蛋的热量均较低,适合膳食控制。但仍然需要注意烹饪过程中的油用量,避免过多的热量摄入。

    2. 蛋白质和纤维素:鸡蛋是优质蛋白质的来源,可以提供饱腹感,并帮助减肥期间维持肌肉质量。而香椿富含纤维素有助于促进肠道蠕动和消化,减少便秘问题。

    3. 其他成分:香椿富含多种维生素和矿物质,有助于提供身体所需的营养素。香椿还含有一种叫做香椿碱的物质,具有一定的降压作用。但需注意,香椿碱对婴儿和孕妇有一定的毒性,不适宜大量食用。

    香椿炒鸡蛋是一道较为健康的减肥食材,但在减肥期间仍需注意控制食用量和烹饪方式。每个人的减肥需求和身体状况不同,建议在减肥过程中咨询专业医生或营养师的意见,以制定适合自己的饮食计划。

  • 以震聪
    以震聪

    01 西兰花虾仁豆腐蒸蛋

    鸡蛋羹和内酯豆腐一起的吃起来滑滑嫩嫩的,口感炒鸡美妙,搭配西蓝花和虾仁营养又丰富,维生素蛋白质都有啦,还饱腹!

    1 西蓝花掰成小朵,用盐水浸泡。虾去头去虾线,分别焯水。

    2 鸡蛋打散加水加盐,蛋液和水的比例大概是1:1.2左右,盐先少放一点,蒸好了如果淡了可以加点生抽增加口感。

    3 碗底铺上嫩豆腐,倒入鸡蛋液,西蓝花 虾仁。碗上蒙个保鲜膜,为了防止水蒸气破坏蛋羹的表面平整,没有保鲜膜不用也行,或者盖个盘子。

    4 大火蒸15分钟左右就可以啦,淋上香油和生抽,拌匀开吃!

    02 低卡蒜蓉蒸龙利鱼

    蒸出来的龙利鱼超级嫩滑,入口即化,鲜嫩多汁。

    1 先把龙利鱼切小块,腌一下,去腥用葱姜,2勺料酒,一点点盐,抓匀腌15分钟。

    2 做金银蒜。蒜剥好后用切成蒜蓉,不要刀拍或者用压蒜器,蒜的汁液流出来会粘锅发苦。锅里烧油热稍微冒烟,下一半的蒜蓉,小火炸到金黄色后捞出来,和剩余的新鲜蒜粒混合,放一点盐,再把锅里炸蒜的油泼上去就可以了。这个蒜特别香,平常蒸个茄子啊,丝瓜啊粉丝啊,海鲜之类的都可以用。

    3 蒜和金针菇 小米辣,均匀铺到鱼上面,然后倒入蒸鱼豉油。因为蒜蓉里面放盐了,所以蒸鱼豉油不要倒多了,大火上锅蒸十五分钟,撒上小米辣葱花就好啦。

  • 又萌又变态
    又萌又变态

    今天给各位分享香椿叶的功效与作用的知识,其中也会对香椿叶的功效与作用叶进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!

    本文目录一览:1、香椿叶有很多疗效,你都知道哪些?2、香椿的药用价值,保肝、利肺、健脾、补血、舒筋3、香椿叶的功效与作用4、老香椿叶的功效与作用老香椿叶的功效与作用是什么呢5、香椿的功效与作用及禁忌症6、香椿叶泡水喝,对人体有哪些好处?香椿叶有很多疗效,你都知道哪些?香椿叶是一种营养价值非常高,含有微量元素非常多的食品,其功效作用也是非常多的,主要有以下几点:

    驱虫。

    香椿叶带有一种比较特殊的气味,这种气味可以将蛔虫驱除到体外,达到驱虫的功效。

    所以对于一些年纪比较小的孩子,可以通过适当的食用香椿叶达到驱虫的效果,保证孩子肠胃健康。

    抗病毒。

    香椿叶可以作为中药进行使用,可以有效的消除人体内的细菌,抑制病毒,从而达到预防流感的效果。

    健脾开胃。

    香椿叶中含有一种有机物,让香椿叶带有淡淡的香味,这种有机物可以健脾开胃,增加食欲。

    抗衰老,护肤。

    因为香椿叶中含有丰富的维生素E、维生素C、胡萝卜素,这些物质不但具有抗氧化、抗衰老的效果,还可以增强身体的免疫力,润滑肌肤,是一种非常好的美容食品。

    助孕。

    因为香椿叶中含有一定的性激素物质,可以补阳滋阴,对于要备孕的夫妻,可以适当的食用香椿叶,具有帮助怀孕的效果。

    虽然香椿叶的功效作用非常多,但是在食用时需要注意不可食用过多,一定要煮熟,否则以及导致中毒。

    一般人群都可以食用香椿。

    但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

    香椿叶含有胡萝卜素,可以润燥皮肤,保护眼睛。

    香椿叶性温,能生发人体的阳气,温暖脾胃肾,经常食用可以缓解老年人的关节炎,对糖尿病也有一定的治疗功效。

    香椿含有的镁元素,有预防和治疗心血管疾病的作用。

    香椿叶具有祛风散寒的功效,能治疗伤风感冒,和适量的醋冲泡效果更佳。

    香椿叶含有丰富的维生素E,维生素C和胡萝卜素,能滋润皮肤,是美容养颜理想的食品。

    香椿的药用价值,保肝、利肺、健脾、补血、舒筋香椿有非常好的营养价值,对于我们身体的保健更是有非常重要的作用,但是香椿在中医上入药之后能有什么药用价值呢?下面跟我一起来看看吧。

    香椿的药用价值

    1、香椿叶性平,味苦,入肺、胃、大肠经,具有清热解毒,健胃理气,涩肠止痢,杀虫固精等功效。

    2、香椿清热解毒,醒脾开胃,外敷治疥疮。

    3、香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

    4、其含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。

    5、香椿发的嫩芽可做成各种菜肴,春季香椿新枝嫩叶口感最好,香椿作菜用,一般都是腌后生食,对食欲不振者更有独到的开胃作用。

    还可将香椿外敷:把香椿洗净捣碎后外敷,可治疗疮、疥疮和肿毒。

    6、香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。

    如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用

    7、对治疮痛肿毒有较好疗效;民间用香椿煮水服用,治疗高烧头晕等病;对当前正在流行的“非典型性肺炎也有一定的预防治疗作用。

    香椿的营养价值

    从营养学的角度来说,香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。

    还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。

    另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。

    其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。

    香椿功效作用

    香椿不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。

    香椿味苦、涩、性平、无毒,入肝、胃、肾经,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒、润肤明目、杀虫的功效,可用治食欲不振、疮疥、风疽、遗精、女子崩漏、带下、便血、痔疮、痢疾、肠炎、肺炎、尿道炎等病症。

    故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。

    ①《唐本草》:“叶煮水,可以洗疮、疥、疽”

    ②《本草纲目》:“椿樗,香者为春,即香椿;臭者叫樗,名山樗。

    又称臭椿。

    香椿可以祛风解毒,椿叶可生发,樗根祛蛔虫。

    ③《新修本草》:“香椿主洗疥疮,风疸。

    ④《生生编》:“消风解毒”。

    如何安全吃用香椿

    1、新鲜质嫩的香椿芽

    香椿发芽初期和采摘后不久亚硝酸盐的含量是最少的,随着香椿芽的长大和运输过程中的积累,香椿中的亚硝酸盐会逐渐增多,吃多了以后对人体健康不利。

    2、焯烫除去硝酸盐和亚硝酸盐

    如果香椿芽已经不够新鲜,但香气犹在,扔掉又很可惜,那么不妨焯烫一下。

    在沸水中焯烫1分钟左右,可以除去三分之二以上的亚硝酸盐和硝酸盐,同时还可以更好地保存香椿的绿色。

    3、腌制椿芽时间长一些

    很多人喜欢把香椿用盐腌两三天再吃,这是一个非常不安全的习惯。

    香椿腌制之后,亚硝酸盐的含量会迅猛上升,在三四天的时候达到高峰。

    焯烫之后再腌制,可以大大减少硝酸盐含量,也就降低了腌香椿的危险,但是最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌到一周之后,待亚硝酸盐含量降低之后再食用。

    4、搭配富含维生素C的食物食用

    香椿本身维生素C含量高于普通蔬菜水果,如果能够吃新鲜香椿,维生素C可以帮助阻断致癌物亚硝胺的形成。

    香椿食谱

    【香椿素肉】

    材料:豆轮150公克,香椿50公克,姜末15公克,水700ml;

    调料:酱油1大匙,素蚝油5大匙,胡椒粉少许,香油1大匙;

    做法

    1、豆轮加热水泡软,泡软后捞起、沥干,切小丁备用。

    2、香椿洗净、沥干,去梗、切末,备用。

    3、热锅,加入4大匙油,爆香姜末至微焦,再加入作法2的香椿末炒香,续加入作法1的豆轮丁拌炒,接着加入所有调味料拌煮约1分钟,再加入700_的水煮滚,煮滚后转小火,续煮约20分钟至入味后,淋上香油拌匀即可。

    【香椿炒蛋】

    材料:鸡蛋6个,香椿100克,葱花少许;

    调料:精盐1小匙,白糖少许,色拉油2大匙;

    做法

    1、将香椿用清水冲洗净,然后去掉硬根,沥净水分切成细末。

    2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

    3、热锅入色拉油,下入鸡蛋,煎成大块,放入香椿拌炒均匀后,加入精盐,白糖快炒入味,淋明油出锅即可。

    材料替换

    原料可以用鸡丝替换鸡蛋,称香椿炒鸡丝。

    口味变化

    调味料中去掉白糖,加入花生粒、麻椒油,称为炒麻香木樨椿芽。

    【香椿头拌豆腐】

    材料:豆腐(南)250克,香椿100克;

    调料:香油25克,盐3克,味精1克;

    做法

    1、将豆腐放入碗内用开水烫一下,晾凉后切成1厘米见方的小块放入盘内;

    2、香椿头去掉老茎洗净,放入开水锅中焯至色泽变为翠绿,捞出;

    3、放入凉开水中浸凉,再捞出挤去水分,切成细末;

    4、在豆腐块上撕上香椿头末、下麻油、精盐、味精,拌匀即成。

    香椿叶的功效与作用香椿叶营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,并具有食疗作用,可补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等。

    1、健脾开胃香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。

    2、消炎止血香椿中含有的一些成分可止血、消炎。

    香椿煎服对许多病原菌有良好的抑制作用,能一直肺炎球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等。

    可用治疮癣、疥癞等病。

    3、利尿解毒香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血、崩漏带下等病症。

    是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

    故民间有\"常食香椿芽不染病\"的说法。

    4、驱虫香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。

    5、保健美容香椿含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有\"助孕素\"的美称,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

    老香椿叶的功效与作用老香椿叶的功效与作用是什么呢1、香椿叶含有胡萝卜素,可以润燥皮肤,保护眼睛。

    香椿叶性温,能生发人体的阳气,温暖脾胃肾,经常食用可以缓解老年人的关节炎,对糖尿病也有一定的治疗功效。

    2、香椿含有的镁元素,有预防和治疗心血管疾病的作用。

    3、香椿叶具有祛风散寒的功效,能治疗伤风感冒,和适量的醋冲泡效果更佳。

    香椿叶含有丰富的维生素E,维生素C和胡萝卜素,能滋润皮肤,是美容养颜理想的食品。

    香椿的功效与作用及禁忌症香椿是生活中比较常见的一种蔬菜,它的吃法比较多,可以和各种各样的食材搭配食用,比如鸡蛋、虾仁、豆腐等,营养价值高,适量食用对身体有一定好处。

    香椿的功效和作用比较多,可以健脾开胃、消炎止血、排毒养颜等。

    香椿的功效与作用1、健脾开胃

    香椿是一种非致病性的楝科植物。

    它有一种平淡的苦味。

    它含有大量挥发性芳香族有机化合物,如维生素、蛋白质和香椿。

    它具有很高的营养价值和食用价值。

    适量食用可以健脾、开胃、增进食欲,有利于人体健康。

    2、利尿解毒

    吃香椿时,大多数是香椿的嫩芽,但香椿的树皮又苦又冷。

    适量食用具有一定的清热除湿、利尿解毒作用。

    可用于长期腹泻、肠痔疮、血便、子宫出血等疾病,深受人们欢迎。

    3、美容养颜

    香椿的营养价值较高,含有大量的维生素E、蛋白质和纤维素。

    适量食用具有一定的抗衰老、养阳养阴作用,能使人体皮肤透明细嫩,并具有一定的美容和皮肤润滑作用。

    4、消炎止血

    香椿中含有一定量的钙、磷、钾、钠等成分,具有一定的药用价值。

    适量食用具有一定的补虚、补肾、止血、抗炎作用。

    对多种病原菌有良好的抑制作用,是一种良好的药材。

    5、驱虫

    香椿含有一定的特殊香味,能穿透蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁而排出体外。

    可用于治疗蛔虫,具有一定的驱虫效果。

    很久以前,许多人用这种方法驱赶昆虫。

    6、保护眼睛

    香椿叶富含维生素A、胡萝卜素和其他营养素。

    胡萝卜素对夜盲症有显著的预防作用。

    它也可以根据需要在体内转化为维生素A。

    维生素A能促进视紫红质的转化,增强视力,改善视力。

    过度使用眼睛的上班族和学生经常可以吃香椿炒蛋来保护视力和缓解眼睛疲劳。

    7、帮助减肥

    香椿本身是一种非常健康的食物,脂肪含量可以忽略不计。

    它富含膳食纤维,脂肪含量低,营养丰富。

    香椿是一种非常健康的减肥食品。

    想减肥和肥胖的人可以在平时吃一些。

    进食后,他们会感到饱胀,对其他食物的胃口也会降低,这对减少脂肪摄入有很好的作用。

    吃香椿的禁忌症

    有以下禁忌:

    1、过敏者不宜食用香椿

    对于对香椿过敏的人,一般不建议食用香椿,因为对香椿过敏的人在食用香椿后很容易诱发或加重过敏症状,从而对他们的健康构成威胁。

    对香椿过敏的人不能吃香椿。

    2、阴虚、干热者不宜食用

    对于阴虚、干热的人,不应该吃香椿,因为香椿肝经可以帮助阳。

    对于那些阴虚、干热的人来说,吃香椿只会加重他们的症状,对他们的健康构成威胁。

    3、眼部炎症患者不宜食用

    对于有眼部炎症的人,一般不建议食用香椿,因为香椿属于毛发产品之一,食用后容易诱发或加重病情,不利于眼病的治疗。

    香椿不能和什么一起吃

    1、香椿+菜花:菜花中含有的某种物质会影响人体对香椿中钙的吸收,不利于人体的生长发育。

    在日常生活中应该避免。

    2、香椿+黄瓜:黄瓜中含有的维生素C分解酶会破坏农村。

    的确,维生素会影响人体对维生素C的消化和吸收,这不利于人体对营养素的吸收。

    3、香椿+牛奶:吃香椿配牛奶会引起腹胀,不利于肠胃的正常蠕动,不利于养分的消化吸收。

    在日常生活中应该避免。

    香椿的食用方法

    1、香椿炒蛋

    吃香椿最常见的方法是炒鸡蛋。

    当你提到香椿时,你首先想到的是香椿炒蛋。

    将香椿切成小块,然后放入蛋液中搅拌均匀。

    在锅里炒。

    它简单、美味、营养丰富。

    这是弹簧台所必需的。

    2、炸香椿

    油炸香椿的酥脆深受许多年轻人的喜爱。

    方法也很简单。

    把整个香椿洗净,用水烫一下,然后用浆糊包起来。

    如果把它炸成金色。

    3、凉拌香椿

    凉拌香椿是保持香椿纯正口感的最自然的方式。

    喜欢香椿味道的人最喜欢冷香椿。

    香椿洗净并烫一下。

    加入调味料,拌匀。

    提供

    4、腌香椿

    腌制香椿是保存香椿最好的方法。

    腌制的香椿可以在冰箱里吃很长时间而不会改变它的味道。

    香椿洗净,漂烫,水晾干,加入盐、胡椒、姜丝等调味料腌制一段时间,然后将水晾干,直至香椿相对干燥。

    然后把它放进瓶子里,放在冰箱里保存。

    大约一周后就可以吃了。

    5、香椿煎饼

    香椿煎饼是一个很好的创新。

    香椿和鸡蛋与面粉混合制成煎饼,然后配上一碗小米粥。

    这早餐真的很丰盛而且营养丰富。

    6、香椿黄豆

    这是我个人最喜欢的吃法。

    香椿洗净,漂白后切成块待用。

    预先浸泡大豆,然后煮熟。

    然后将黄豆和香椿片放在一起,加入调味料拌匀,然后放在盘子上。

    这道菜是黄色和绿色的。

    它看起来不错,味道也不错。

    7、香椿拌豆腐

    香椿和豆腐的组合很好看。

    香椿的清脆口感和嫩滑的豆腐使它的味道非常独特。

    香椿洗净,用水烫后切成块,豆腐烫后切成小方块,然后放入香椿碎中拌匀。

    8、香椿虾仁

    香椿遇虾,真是鲜嫩。

    香椿独特的植物香味与虾的海鲜风味相结合。

    独特的香味让人无法抗拒。

    首先处理虾,不要把它切成块,而是用整个虾待命。

    然后把香椿的老茎去掉,洗净,切成块。

    首先把虾放进锅里,油炸8分钟。

    然后把香椿放进锅里,煎到变色。

    香椿叶泡水喝,对人体有哪些好处?香椿叶泡水喝,对人体有以下几种好处:

    1.抗衰老。

    香椿叶中含有的一些维生素和一些其他的营养物质在被人体吸收利用之后有着很好的维护人体肌肤的紧致性的作用,可以起到良好的抗衰老作用,对于美貌有所追求的人们可以尝试着用香椿茶泡水服用。

    2.滋补人体。

    香椿叶有着助孕素的美称,它其中含有大量的性激素和维生素E,泡水服用可以利于人体吸收,起到滋阴的作用,增加怀孕的成功率,适合正处于备孕期间的人们服用。

    3.开胃健脾。

    香椿叶中含有的一些有机物,在被人体吸收利用之后可以很好的促进人体肠胃的消化吸收,起到很好的开胃健脾的作用,还可以让人变得更有食欲。

    4.抗病毒。

    香椿叶中含有大量抑制致病菌的成分,以及丰富的多酚类抗氧化成分,能够起到降血糖血脂的作用。

    同时它还能够提高身体的抗炎抗病毒能力、消灭身体内的敏感肌,起到预防一些人类高发疾病的预防作用。

    5.提神醒脑。

    香椿叶可以醒脑利湿、帮助解决春困,很适合一些学生党和上班族。

    同时还可以用于小儿皮疹,用10克香菜和10克香椿芽煮水外洗帮助通疹。

    6.健康人体。

    香椿叶可以起到很好的治疗脱发、解毒、润肤明目等功效,能够满足人体正常代谢的需要,并能够提高身体的器官功能,对于人体健康是有着很好的帮助作用的。

    7.隔绝蛔虫发病。

    香椿中含有的一些挥发性香味在被人体吸收利用之后可以很好的帮助蛔虫的虫卵排除人体外,对于蛔虫的发病率能起到很好的减低的作用,而且也能很好的帮助排除人体内的蛔虫。

    关于香椿叶的功效与作用和香椿叶的功效与作用叶的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。

  • 黑夜品鉴师?
    黑夜品鉴师?

    看你几点吃的了 如果真怕晚上受不了 要吃东西最好四点前吃 四点以后就真的不要吃了 因为不管多少卡路里吃了不消耗都不行的 要知道慢跑半小时多可能只能消耗500多打卡 可一不小心一点甜就上千大卡了

  • 比悲伤更开心
    比悲伤更开心

    鸡蛋是我们生活中不常见的一种蛋白质来源,相信很多人都喜欢吃鸡蛋,因为价格不贵,能够补充我们身体所需要的维生素和蛋白质是一种优质蛋白,所以很多人在身体不好的时候都会吃一些鸡蛋,最好每天早上来一个鸡蛋,鸡蛋也不宜吃太多,蛋黄里面含有很多的胆固醇。煮鸡蛋时可以加白糖吗?对身体有什么好处?煮鸡蛋时最好不要加白糖,白糖会导致蛋白质里面的一些物质变性,变性的这些物质很难被我们的身体吸收,长时间食用会导致小肚子隆起。

    一.鸡蛋是我们很好的蛋白质来源,但是最好不要和白糖一起煮

    也许有的人曾看过这样一条消息,就是一个奶奶很疼自己的孙子,于是在煮鸡蛋的时候加入很多的糖精,孙子吃了这样的鸡蛋之后,食物中毒,这样是很危险的。鸡蛋是我们生活中很好的蛋白质来源,但是最好不要拿鸡蛋和白糖一起煮,白糖里面的成分会导致蛋白质里面的氨基酸发生改变,形成我们身体不易吸收的一种物质,长时间下来,这个物质会堆积在我们的小腹上,导致小腹隆起。

    二.鸡蛋有很多的搭配

    在我们的日常生活中,最常见的就是西红柿鸡蛋,这是一个富含维生素和蛋白质的鸡蛋汤,做法简单,美味好喝。韭菜炒鸡蛋,豆芽炒鸡蛋,香椿炒鸡蛋,茶叶蛋,白水煮蛋等等,都是我们日常生活中常吃的鸡蛋做法。鸡蛋吃法多种多样,最好不要和白糖一起煮,可以选择其他的方法,还有一种名叫甜酒鸡蛋的做法,这样做起来的鸡蛋也很美味。以上只是小编个人的看法,在我们的日常生活中,你觉得怎样做出来的鸡蛋最美味?

  • 孜然口味虾
    孜然口味虾

    首先把香椿芽洗净,备用,将香椿焯水,同时把3颗鸡蛋打散,香椿切碎,倒入碗中,搅拌均匀,加适量的盐,炒锅加热,加入适量的橄榄油,把香椿蛋糊倒入,翻炒至蛋糊凝固,马上关火,一定要注意的是火候,不要把香椿炒老啦。

    用料:香椿、鸡胸肉、洋葱、蒜、盐、料酒、蚝油,糖、

    - step 1 -

    准备食材,香椿清洗干净。香椿香椿中含有硝酸盐,进入人体后会转换成亚硝酸盐,对人体不好,所以需要先焯水再炒。- step 2 -

    焯水过后,用清水冲洗干净香椿切小段备用。- step 3 -

    鸡胸肉切丁备用。为了一天摄取适合人体健康的能量,我用了鸡胸肉,低脂,对减肥的人也有帮助。- step 4 -

    倒油热锅,拍碎蒜头放入锅中,倒入备好的洋葱翻炒香- step 5 -

    倒入备好的鸡胸肉翻炒2分钟。- step 6 -

    倒入备好的香椿和鸡肉一起翻炒,加入适量的蚝油,盐,糖和料酒翻炒1分钟即可。最后大功告成,一道美味可口的家庭菜谱值得你收藏。温馨小提示:

    1.香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,一定要焯水后食用,

    2.搭配维生素C含量较高的食物一起食用,可以有效的控制亚硝酸盐的含量。