丝瓜汤一般煮多少分钟

161人浏览 2024-05-23 21:17:09

6个回答

  • 莎莎
    莎莎
    最佳回答

    丝瓜汤的煮制时间因个人口味而有所差异,通常需要煮10-15分钟左右。以下是一份详细的煮制步骤:

    1. 准备材料:丝瓜、瘦肉、鸡蛋、鸡精、食盐、香油等。将丝瓜去皮,切成块状;将瘦肉切成丁状。

    2. 将瘦肉丁放入沸水中焯水,以去除血水和杂质。然后捞出备用。

    3. 锅中加入适量清水,将捞出的瘦肉丁加入锅中烧开。

    4. 煮沸后,将丝瓜块放入锅中,继续煮沸。

    5. 根据个人口味加入适量的食盐和鸡精,搅拌均匀。

    6. 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,慢慢倒入锅中,同时用筷子或勺子搅拌,使鸡蛋呈丝状。

    7. 再次搅拌均匀后,继续煮沸1-2分钟,使丝瓜熟透、鸡蛋熟熟。

    8. 在熄火前加入几滴香油,稍微提味。

    9. 关火后,将汤装入碗中即可享用。

    根据个人的口感和喜好,煮制时间可以适当调整。如果喜欢丝瓜更烂熟的口感,可以延长煮制时间。而如果喜欢丝瓜的口感更鲜嫩,可以缩短煮制时间。

  • 晓看红湿处丶
    晓看红湿处丶

    丝瓜汤原料:丝瓜、鸡蛋、香菜、盐、香油、植物油。制作过程:1、丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用。2、锅中放少许植物油,放入丝瓜炒软后倒入适量清水。主料2人份:丝瓜1根、鸡蛋2个

    辅料:香菜适量、植物油适量、食盐适量、香油适量

    步骤

    1,丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用。

    2,锅中放少许植物油,放入丝瓜炒软后倒入适量清水。

    3,水烧开后加盐调味(一个丝瓜加两碗水即可,水不宜过多),倒入打散的鸡蛋液。

    4,滴几滴香油加入香菜末即可。

  • 吃瓜小能手
    吃瓜小能手

    三分钟左右即可

    清炒丝瓜的做法在炎热的夏季,势必有一道菜可以让我们清热解毒,可以在炎热的夏季给我们一道安慰。夏季最好的瓜果类食品就应当属于丝瓜了,在古代人们通常的寿命普遍较低,非常容易感染疾病,但是人们发现丝瓜后,才有了清热解毒,对于虫病有了一些很好的治疗效果。那么我们就来介绍一下清炒丝瓜的做法。在夏季每当我们头脑发热焦躁不安的时候,我们就可以做一道清炒丝瓜的菜品来安抚我们,首先我们需要准备原料丝瓜和猪肉,大蒜,葱,姜等,我们将丝瓜切成块状,把猪肉切成条状,把大蒜捣好,和葱姜蒜在一起搅拌,首先将大蒜和切好的的猪肉条充分混合后,加入油锅内煎炒,然后我们清理丝瓜,将丝瓜焯水,加入适量的清水,很多人都认为,丝瓜这种蔬菜本身就含有很多的水分,所以说不需要再添加水进行煎炒,但是这种方法是错误的,使用丝瓜的时候最好还是加入些水,为了防止维生素的流失,然后将丝瓜和猪肉腌制好的猪肉条,在锅内一起炒煮,加入葱姜蒜等就可食用了。那么清炒丝瓜又有什么一些小窍门,我们大家通常都会发现一个问题,我们将丝瓜的皮削掉以后如果不立刻煎炒的话,丝瓜很快就容易变黑,这是因为丝瓜含有极易氧化的物质,我们应该怎样避免丝瓜发黑的情况呢?削完皮的丝瓜,一定要记得快速煎炒,如果有其他的事情,可以将丝瓜泡入淡盐水中,浸泡一段时间这样就可以避免丝瓜发黑的现象。当我们掌握了这个小窍门,就可以将丝瓜炒的大厨炒的丝瓜一样了既清爽又可口脆嫩。炒丝瓜的时候容易发黑,就是因为大多数人都不知道这个小窍门,所以说你们在炒丝瓜的时候,记住这个小窍门了吗?丝瓜汤的做法丝瓜作为一种瓜果,富含各种维生素而深受人们的喜爱,当然在炎热的夏季丝瓜成了家常便饭,我们在餐桌上会不可避免了见到各种丝瓜的做法,其中就包含清炒丝瓜,丝瓜炒面等,今天给大家介绍一种丝瓜汤的做法,丝瓜汤不仅味道鲜美而且富含非常多的营养。今天我们就来介绍一下丝瓜汤的做法,首先我们需要准备食材,鸡蛋,丝瓜和番茄要准备一些辅料,葱姜蒜等,还有食用油和,食用盐。首先将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,然后再将食用油放入锅内,倒入已经搅拌好的鸡蛋,然后将鸡蛋炒熟后,再将锅内放入适量的油,把番茄放进去,等番茄软的时候放入丝瓜,再加入水焖煮一会儿,然后再放入已经煎好的鸡蛋,最后再放入适量的葱姜蒜等,即可出锅食用。丝瓜汤内还可以加入一些其他我们喜欢吃的食物,比如说猪肉等,但是如果在减肥期间的人们,为了避免高脂肪的食物也可以不加入猪肉。那么丝瓜汤含有哪些营养呢?由于丝瓜本身就含有很高的营养价值,丝瓜内含有丰富的蛋白质和维生素,它可以补充我们身体内所需的各种营养物质,并且丝瓜中含有的碳水化合物,还有我们人体中必不可缺少的各种微量元素钾、钙等。对我们的身体健康有非常有利的作用,而且在炎热的夏季,丝瓜汤还有清热解毒的功效,还可以美容的,还可以治疗夏季的各种色素的积累,所以说丝瓜汤那种做法适宜的人群非常广,并且对我们的身体也有非常多的好处。对于在哺乳期的妈妈,丝瓜汤还可以有催乳下奶的功效,丝瓜汤作为一种平常我们常见的菜品类,具有如此高的营养,相信大家都会喜欢上它。上汤丝瓜怎么做在我们的日常生活中,丝瓜是非常常见的具有营养价值的蔬菜,并且很多人都特别喜欢吃丝瓜,丝瓜的做法也是,各种各样的,是清炒丝瓜还是丝瓜炒肉?还是,丝瓜炒面的,每个人吃很可能都会有不同的味道,但是还是有人喜欢用丝瓜熬汤,这是因为丝瓜熬汤的时候里面还可以加入一些其他的蔬菜,那么今天我们就来给大家介绍一下上汤丝瓜的做法。我们做上汤丝瓜的时候,首先需要准备原料,丝瓜鸡蛋,大蒜和火腿,首先第一步我们讲丝瓜洗干净用刀切成块状,将咸蛋中的蛋黄捣碎,皮蛋切成丁准备以后使用,然后将大蒜捣碎火腿切成块状以备用,然后我们将食用油倒入锅内用大火加热,倒入切好的大蒜爆香,然后再加入皮蛋,加入一勺清水,将汤煮成黄色,然后后把丝瓜和火腿加入中小火焖熟,然后将出锅前的皮蛋煮上个一分钟,然后关火加入味精,食用盐调好味即可。上汤丝瓜做法的小窍门,首先将皮蛋和咸蛋剥开后可以用牙签或细线来切割,火腿的原料也是可以没有的,因为皮蛋和咸蛋熬出来的汤已经足够鲜美了,还有就是丝瓜本身中富含非常多的水分,所以说在锅内煮熟的时候,熬咸蛋黄的时候,水可以不用太多,焖煮的时候一定要加锅盖焖煮,皮蛋一定要最后再下,因为皮蛋的味道大。

  • HRnavy
    HRnavy

    “十五分钟左右。丝瓜是一种容易烹饪的食物。把它切成块,放在水里煮十五分钟左右就可以彻底煮熟。通常软滑的时候就可以上桌了。很多人都想追求丝瓜的软烂口感,但是如果丝瓜煮的时间太长,内部的营养很容易流失,所以从营养价值上来说,煮十五分钟左右就差不多了。

  • 哇仔
    哇仔

    1、丝瓜汤一般煮15分钟即可。

    2、丝瓜是一种比较容易煮熟的食材,将丝瓜切成块放入水中煮十五分钟左右就能彻底将其煮熟,通常等到其煮得较为柔软、光滑的时候便可盛出食用了。

    3、很多人想要追求丝瓜软烂的口感,但是丝瓜煮的时间过长的话其内部的营养容易大量流失,所以从营养价值方面来说,煮十五分钟左右就差不多了。

  • 琪琪宝贝
    琪琪宝贝

    食材

    主料

    丝瓜

    1根

    西红柿

    1个

    鸡蛋

    1个辅料

    适量

    1g

    胡椒粉

    1g步骤1.这款汤的原材料简单,伸手可得2.丝瓜去皮切片,西红柿切片,姜切末3.锅中上少许的油,越少越好,能炒香姜末即可4.下入西红柿炒软5.加水煮开6.加入胡椒粉和盐继续煮5分钟,把西红柿的味道煮到汤里7.下入丝瓜片,煮一分钟8.鸡蛋打散9.均匀的倒入锅中10.煮开即关火,撒上少许的香葱碎11.盛出来享用吧

    小贴士

    西红柿一定要煮一会儿,这样汤才有味道。