红烧鸡块需要多长时间

145人浏览 2024-05-18 14:40:58

6个回答

  • 走多久
    走多久
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    红烧鸡块的烹饪时间取决于鸡块的大小和所使用的烹饪方法。红烧鸡块需要炖煮的时间较长,以确保肉质鲜嫩入味。

    如果使用压力锅烹饪,一般需要15-20分钟左右,具体时间可以根据鸡块的大小和你喜欢的口感进行调整。

    如果使用传统的炖煮方法,一般需要30分钟以上。在热锅中加入适量的油,将鸡块煎至两面金黄。然后加入调料,如生姜、葱段、料酒、酱油、糖等,再加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮。鸡块的大小决定了需要的时间,一般需要炖煮30分钟以上,直到鸡肉变得鲜嫩入味。

    红烧鸡块的烹饪时间可以根据个人口感和使用的烹饪方法进行调整,但一般需要炖煮到鸡肉变得鲜嫩入味。

  • 然后i
    然后i

    高压锅煮红烧鸡块一般放到高压锅内煮到10到15分钟左右,等高压锅消气,取出即可。高压锅版红烧鸡块的做法:1、鸡肉洗净。2、先把鸡肉加入盐,再加上生抽,蚝油,少许老抽。3、鸡肉腌制10分钟,让鸡入味。4、高压锅内抹上油,放入姜片、花椒、葱片,再加入土豆和山药。5、腌制好的鸡放入锅中,高压锅10分钟左右。6、时间到,出锅装盘,撒上葱花即可。

  • 小号略略略19990
    小号略略略19990

    综述:红烧鸡公基本20分钟左右就可以了。

    红烧鸡块是常见的中国菜肴,制作材料有笋鸡、水发玉兰片等。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。适用人群:

    一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。

    1. 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

    2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

    3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

    参考资料来源:百度百科-红烧鸡块

  • 大丹小妮
    大丹小妮

    鸡块焯水后放入锅中再烧半小时即可出锅。红烧鸡块具体做法如下:

    需要提前准备好的材料包括:公鸡 800克、土豆 2个、油 3茶匙、老抽 2茶匙、盐 8克、冰糖 4粒、料酒 1茶匙、葱段 3段、姜片 3片。

    一、第一步将鸡切块。二、放入水中焯水,捞出放一旁备用。三、锅内放油加热,放入葱、姜爆香。四、放入鸡块,料酒,翻炒10分钟。五、倒入适量的水,炖10分钟。六、土豆切块,放一旁备用。七、放入土豆和老抽,翻炒5分钟。八、然后放入冰糖和盐,再翻炒5分钟。九、时间到后即可出锅,这样红烧鸡块就已经完成了。

  • 笑面如花
    笑面如花

    使用高压锅炖鸡块是需要15分钟到25分钟的,使用高压锅炖鸡块确实是非常方便的,炖出来的鸡块是比较香的,而且吃起来也是非常容易的,鸡块是非常软的。 不过大家在用高压锅炖鸡块的时候还是要注意添加的水的量,水一定要放适量的,不能出现干锅的现象,而且高压锅里面也不能添加过多的水,这样也是会影响炖出来鸡块的味道的。

    在炖鸡块的时候也是可以放入适量的料酒,香叶,香菇,等材料,这样也会使味道更加香一些。

    高压锅煮红烧鸡块一般放到高压锅内煮到10到15分钟左右,等高压锅消气,取出即可。高压锅版红烧鸡块的做法:1.

    鸡肉洗净。2.

    先把鸡肉加入盐,再加上生抽,蚝油,少许老抽。3.

    鸡肉腌制10分钟,让鸡入味。4.

    高压锅内抹上油,放入姜片、花椒、葱片,再加入土豆和山药。5.

    腌制好的鸡放入锅中,高压锅10分钟左右。6.

    时间到,出锅装盘,撒上葱花即可。

  • 安然一笑
    安然一笑

    红烧鸡煮多长时间,这个要跟鸡的品种有关系。如果是一般普通的三黄鸡,红烧估计十分钟就差不多了。如果是老公鸡,那么他红烧的时间就比较长一点儿。估计需要20分钟。只要根据你选的鸡的肉的品质来决定他碰巧的时间长短。肉质结实的时间长一点。肉质嫩一点的,时间短一点。

    鸡块焯水后放入锅中再烧半小时即可出锅。红烧鸡块具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:公鸡 800克、土豆 2个、油 3茶匙、老抽 2茶匙、盐 8克、冰糖 4粒、料酒 1茶匙、葱段 3段、姜片 3片。;

    一、第一步将鸡切块。

    二、放入水中焯水,捞出放一旁备用。

    三、锅内放油加热,放入葱、姜爆香。

    四、放入鸡块,料酒,翻炒10分钟。

    五、倒入适量的水,炖10分钟。

    六、土豆切块,放一旁备用。

    七、放入土豆和老抽,翻炒5分钟。

    八、然后放入冰糖和盐,再翻炒5分钟。

    九、时间到后即可出锅,这样红烧鸡块就已经完成了。