黄瓜洋葱木耳怎么凉拌

191人浏览 2024-04-22 04:34:20

6个回答

  • 远行
    远行
    最佳回答

    凉拌黄瓜洋葱木耳是一道简单又美味的凉菜,下面是详细的制作步骤:

    准备材料:

    - 黄瓜:1根

    - 洋葱:1/2个

    - 木耳:适量

    - 大蒜:适量(可选)

    - 盐:适量

    - 醋:适量

    - 生抽:适量

    - 胡椒粉:适量

    - 蒜末:适量(可选)

    - 香菜:适量(可选)

    步骤:

    1. 黄瓜去皮,切成细丝或者薄片,将切好的黄瓜放入碗中。

    2. 洋葱切薄片后,用开水烫一下,去掉辣味,然后放入碗中。

    3. 木耳用温水泡软,切成丝,也放入碗中。

    4. 如果喜欢蒜的味道,可以准备一些蒜末备用。

    5. 在碗中加入适量的盐、醋、生抽和胡椒粉,然后用筷子或者勺子搅拌均匀,使调料均匀附着在蔬菜上。

    6. 如果喜欢蒜味,可以撒上一些蒜末。

    7. 如果喜欢香菜的味道,可以撒上一些香菜作为装饰。

    8. 放入冰箱冷藏一段时间,让凉拌菜更加入味,也可以即食。

    凉拌黄瓜洋葱木耳可以作为开胃菜或者配菜,清爽爽口,营养丰富。根据个人口味,可以适量调整盐和醋的用量。希望这个回答对您有所帮助!

  • 小月月
    小月月

    黄瓜木耳洋葱苦瓜拌一起方法:

    主料:苦瓜,半根;洋葱,50g;木耳,3朵; 黄瓜,半根。

    辅料:熟白芝麻,适量;盐,2克;醋,2小勺;酱油,一小勺。

    步骤:

    洋葱切条,苦瓜去籽、切条,黄瓜拍散。

    木耳提前泡发,焯一下切丝

    四种食材放在一起,放盐,放醋,放酱油,放芝麻,拌匀

    装盘,完工

  • 周万松
    周万松

    食材准备:洋葱1个(小点的)黄瓜半根、小米椒1个

    调料准备:蚝油1大勺、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、食盐少许、黑胡椒粉半勺

    ——凉拌洋葱黄瓜的做法步骤:

    步骤1、准备一个洋葱去皮洗好切片,用手取开。

    步骤2、准备半根黄瓜洗干净对半切开,切成长条状,在切断

    步骤3、切好和洋葱放在一起,

    步骤4、准备一个小米椒切段,

    步骤5、切好和黄瓜放在一起,

    步骤6、倒入适量的味极鲜生抽大概2勺,

    步骤7、倒入一大勺的蚝油,

    步骤8、2勺的白醋,不喜欢的可以加入一勺,

    步骤9、黑胡椒粉半勺,

    步骤10、少许的食盐,蚝油和生抽都含有咸味,盐放一点点就可以或者不放,

    步骤11、用手抓拌均匀就可以盛盘子,

    步骤12、这样做出来的小凉菜真的是太美味了,你吃一口一定会爱上它,

    主料:黄瓜1根,洋葱1个

    辅料:陈醋1汤匙,盐少许,味极鲜1勺,香油少许

    做法:

    1.黄瓜洗净切丝

    2.洋葱剥皮洗净切丝

    3.加少许盐,一勺醋,一勺味极鲜,少许香油,一勺辣椒拌匀即可食用。

    洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著,堪比蔬菜界的“万能侠”。另外也可以加些西红柿,有白有绿有红,颜色鲜艳,更加美味

  • 一啊
    一啊

    可以一起炒,加鸡蛋和肉都行,不仅可以一起吃,味道还很不错呢。木耳在炒之前放水里煮一下,木耳的胶质营养成分能更好的被吸收。黄瓜片最后放进去,不要炒软了,保留黄瓜脆脆的口感,木耳的绵软和黄瓜的脆感相得益彰。

    还可以把木耳黄瓜圆葱和豆皮放在一起拌凉菜,味道好极了!

    当然可以炒的呀,这样放在一起炒,再加一个鸡蛋是比较的好吃,而且吃出来的味道是非常好的,我家经常就这样说,孩子们也比较喜欢吃的

    可以一起炒,这样炒的风味会更有营养和上口好吃。不过炒菜前要泡发好木耳才行啊。

    可以呀,很好吃的,把黄瓜,木耳,再放两颗鸡蛋,很好的一道菜

    可以的,这个黄瓜和木耳清炒,吃了很香

    可以啊,放点肉也可以啊,肯定非常的好吃。

    黄瓜和木耳可以一起炒,经常这样吃,快出锅时再放点蒜片就更好吃了。

    可以一起炒,放心。我们这里有一道菜推荐给你,猪肉炒鸡蛋。

  • 小夕
    小夕

    1.准备食材,黄瓜,腐竹,洋葱。泡发的腐竹下锅焯水备用。

    2.花生米下锅煮熟。

    3.黄瓜洗净拍散切成小块。

    4.焯烫熟的腐竹。

    5.放上煮熟的花生米。

    6.放黄瓜。

    7.放葱姜末。

    8.加入其它调料拌匀即可。

    用料

    腐竹5只

    黄瓜半根

    洋葱半个

    辣椒油2勺

    生抽2勺

    芝麻油适量

    步骤 1

    腐竹注意提前冷水泡,泡软了热水蹿一下就好了。黄瓜切丝,洋葱切丝(要尽量细点)加入自制辣椒油(有出教程)

    步骤 2

    加入生抽 芝麻油。拌起来!超级好吃,最重要的是辣椒油要好吃,拌起来就好吃

    步骤 3

    好啦!装盘

    腐竹提前用清水泡,再焯水,黄瓜切成小块,洋葱也切成小块,然后放一起加生抽醋蒜末小米辣鸡精麻油辣油,最后加点香菜就好了

  • 心计
    心计

    材料

    主料:黄瓜丝100g、洋葱丝100g、黄瓜丝100g;

    辅料:香油适量、盐适量、调汁适量

    凉拌洋葱黄瓜胡萝卜丝

    1备三丝,洋葱丝,黄瓜丝,红萝卜丝。

    2装碗里放点盐,

    3腌制十分钟,

    4配调汁,

    5倒进调汁,

    6淋上香油,

    7拌匀即可。

    1.

    黄瓜洗净,胡萝卜洗净去皮,洋葱剥皮。

    2.

    将胡萝卜和洋葱分别切成细丝。

    3.

    将黄瓜拍一下,切成小块,放入小盆内加盐腌一下。(拍黄瓜的时候,要用刀背在整条黄瓜上拍,这样比较容易。)

    4.

    将之前切好的胡萝卜丝和洋葱丝放入盛有黄瓜块的小盆内,根据喜好加入白醋,陈醋和少许食盐,搅拌均匀。

    把黄瓜萝卜去头尾,切菱形片,加1勺盐,腌5分钟,紫洋葱去芯切丝,碗中加入切好的蒜末、半勺食盐、1勺白糖、半勺生抽、1勺陈醋、香油,黄瓜倒掉腌出的水分,加入洋葱、调好的料汁、香菜末,拌匀即可。