冬瓜汤放香菜吗

119人浏览 2024-04-22 05:12:36

6个回答

  • 洛羽
    洛羽
    最佳回答

    冬瓜汤是否放香菜主要根据个人口味和偏好来决定。香菜是一种常用的调味品,具有独特的香味和口感。许多人喜欢将香菜撒在冬瓜汤上,以增添味道和提升口感。冬瓜汤本身味道清淡,加入香菜可以增添一些鲜香和爽口的风味。

    也有一些人不喜欢香菜的味道,或者对其有过敏或不适应的反应。对于这些人来说,他们可能选择不放香菜,或选择其他调味料来增强冬瓜汤的风味。一些常见的替代品包括葱花、姜末、蒜末、胡椒粉等。

    是否在冬瓜汤中放香菜完全取决于你个人的喜好和口味。你可以根据自己的偏好来选择是否加入香菜或其他调味料来调味冬瓜汤,使其更加美味和适合自己的口味。

  • Cherish ♥
    Cherish ♥

    正在减肥的我喜欢喝冬瓜木耳汤 准备木耳(提前浸泡)冬瓜 枸杞 小葱 喜欢吃辣的可以加入一点小米辣;水烧开 加入木耳,沸腾两三分钟,加入冬瓜和枸杞、小米辣,期间加入食盐,蚝油,锅内倒入1汤盆水,水开后下入冬瓜片、木耳、豆腐片。加入10克盐、5克味精、5克鸡精煮半分钟,下入青菜,水开后用勺子打出表面的浮沬倒掉,即可出锅装盆。热锅放入动物园(猪油),油熟之后放入冬瓜片翻炒,倒入清水煮。最好用猪油,煮的汤更香。要说冬瓜清水汤家里都会做,但要做出清淡并且鲜美的味道还需要提鲜食材来搭配,比如搭配黄金菇、竹荪,松茸,干贝,海米等。很多人都力推切片煮法,我个人认为把冬瓜切成丝,煮出来的汤会更清新,冬瓜丝吃起来还有点筋,汤也十分的清甜,所需材料,冬瓜、葱花、姜,盐(不用放油、鸡精、味精)。护肾调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的葱花。锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的葱花、香菜和香油。即可使用。冬瓜是我们常见的一种蔬菜。它的做法有很多种,既可以炒,也可以凉拌,还可以用来做汤。你知道冬瓜清水汤怎么做吗?下边,我就将冬瓜清水汤的具体做法向大家介绍一下。

  • 财商清欢渡
    财商清欢渡

    冬瓜排骨汤可以放醋,这个要根据个人口味自行添加。

    冬瓜排骨汤的做法:

    原料:排骨,冬瓜。

    调料:葱姜、大料、胡椒粉、盐、香菜末。

    做法步骤:

    1.将排骨剁成块后冲洗干净。

    2.冷水下锅,烧开后稍煮片刻,捞出。

    3.将浮沫冲洗干净备用。

    4.锅中放入适量清水,放入排骨、葱姜片、大料、胡椒粉,大火烧开后,转小火炖至排骨微烂。

    5.冬瓜洗净后去皮切片。

    6.放入排骨锅中,炖至熟烂,撒香菜末出锅即可。

    特别提示:

    1.排骨一定要先炖烂了,再放冬瓜,要是一起炖,排骨熟了,冬瓜就烂得成泥了。

    2.冬瓜皮最好多去点,不然中间都烂熟了,皮边还有点硬呢,我这个就去的少了。

  • 英雄本色
    英雄本色

    主料冬瓜300克 辅料盐适量鸡精适量香菜少量

    步骤

    冬瓜香菜汤的做法步骤11.准备洗好的冬瓜和香菜。

    冬瓜香菜汤的做法步骤22.把冬瓜切片

    冬瓜香菜汤的做法步骤33.锅中水烧开

    冬瓜香菜汤的做法步骤44.开后放入冬瓜,煮5分钟

    冬瓜香菜汤的做法步骤55.放入盐

    冬瓜香菜汤的做法步骤66.鸡精

    冬瓜香菜汤的做法步骤77.最后放入香菜

    冬瓜香菜汤的做法步骤88.可以喝了

  • 罗霄
    罗霄

    冬瓜汤流行于我国江南地区及北部,简单易做,是百姓日常食用的一种汤羹,其营养价值丰富,口味清新、价廉物美。含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。1、减肥降脂 冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。2、护肾 调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。3、清热化痰 有清热化痰,消肿利湿的作用。冬瓜汤含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。其中含钾量显着高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能。1、冬瓜汤含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

    2、冬瓜汤含有丰富的蛋白质,促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统。

    3、冬瓜汤中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。

  • 甜的尴尬
    甜的尴尬

    放香菜可以起到提香的作用,让冬瓜汤更美味。香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20到100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通常光滑。根生叶有柄,花柱幼时直立,果熟时向外反曲。果实圆球形,背面主棱及相邻的次棱明显。胚乳腹面内凹。油管不明显,或有1个位于次棱的下方。原产欧洲地中海地区,我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。