青菜可以做什么汤好喝

55人浏览 2024-04-13 17:32:14

6个回答

  • 花儿真美
    花儿真美
    最佳回答

    青菜可以用来制作多种汤品,以下是一些好喝的汤的做法:

    1. 青菜豆腐汤:将豆腐切块,青菜洗净切段。烧开一锅水,放入豆腐煮熟,然后加入青菜稍煮几分钟。最后根据个人口味适量加盐和胡椒粉调味即可。

    2. 青菜蛋花汤:青菜切碎,鸡蛋打散备用。锅中加入适量的清汤或鸡汤,烧开后加入青菜煮至变软,然后慢慢倒入蛋液,同时搅拌形成蛋花。最后根据个人口味加入盐、味精或酱油调味即可。

    3. 青菜蘑菇汤:青菜洗净切段,蘑菇切片。将青菜和蘑菇一起加入锅中,加入清汤或蔬菜汤煮沸。煮至青菜变软后,适量加入盐、胡椒粉等调味料,最后撒上一些葱花即可。

    4. 青菜海鲜汤:青菜切段备用,海鲜选用虾仁、鱼肉等。锅中加入适量的清汤烧开,放入海鲜煮熟,然后加入青菜稍煮几分钟。最后根据个人口味加入盐、鸡精或酱油调味即可。

    5. 青菜粉丝汤:青菜洗净切段,粉丝提前用清水泡软备用。烧开一锅水,将青菜和粉丝一起煮至熟软。最后加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料即可。

    以上是一些青菜可以做的好喝汤品,希望对您有帮助!

  • ち红桃-7
    ち红桃-7

    青菜洗干净,沥干水。

    方法一:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐,

    可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜。

    方法二:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成

    熟左右,加水,烧汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等。

    青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水,水还是冷的时候就把豆腐放进去,放盐,小火炖上五分钟,出锅。

  • 小虫子许
    小虫子许

    步骤:1.小青菜摘好洗净2.热锅冷油、放入小青菜、

    大火迅速炒软3.加入高汤

    没有高汤的可以用水代替、但是相对味道要差点。4.调入适量盐、烧汤放盐要比炒菜盐放得多点。5.调入适量鸡精。6.出锅前撒适量香油、香油要少少地、不然汤里全是香油味。

  • 圆桌骑士
    圆桌骑士

    青菜洗干净,沥干水。

    方法一:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐,可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜。

    方法二:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成熟左右,加水,烧汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等。

    青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水,水还是冷的时候就把豆腐放进去,放盐,小火炖上五分钟,出锅。

  • DDA中值微分法
    DDA中值微分法

    做法一:嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟;加入青菜段,大火一分钟后加盐、鸡精调味,关火。做法二:鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒。将豆腐取出,切小粒。坐锅,入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐粒,开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅。点少许麻油即可。

    做法三:小白菜30克,豆腐20克,胡萝卜10克,高汤180毫升,盐2克,香油3毫升。小白菜与豆腐切小丁,胡萝卜切片状。高汤烧开,加入全部食材煮1分钟后,入盐及香油调味即可。做法四:豆腐,青菜,料酒,盐,油,味精各适量。将嫩豆腐切成方块,用开水焯一下捞出,青菜也切成段;砂锅置火上,放入适量油烧热,放入放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入青菜叶、豆腐,加入高汤,煮沸后转小火;菜熟后,放入盐、味精,盛碗即成。

  • 阿蛋家有喵喵
    阿蛋家有喵喵

    蔬菜汤怎么做可以做菌菇蔬菜汤,需要把玉米清洗干净以后切成段状,然后再把菌菇类的食物全部都放到盐水里面浸泡一下清洗干净,青菜叶洗干净以后备用,把香菇的蒂部去除,然后再切成块儿状,锅中加入适量的水煮开,把香菇,金针菇,玉米等食材放进去,小火慢慢的炖煮,然后再添加适量的盐,把芹菜叶放进去煮上一会儿就可以吃了。还可以做番茄蔬菜汤,需要准备一些土豆以及胡萝卜清洗干净,把皮去除再切一下,西兰花洋葱处理清洗干净以后也需要切一下,然后就把番茄洗干净切成小块状,放进搅打机里面搅打均匀,锅中加入黄油烧热,把洋葱放进去翻炒一下,再添加白糖,番茄泥翻炒均匀,添加适量的水煮开,再把胡萝卜土豆块放进去再次煮开,西兰花,玉米粒加进去煮上几分钟,再添加适量的盐以及黑胡椒,这样就可以吃了。还可以做田园蔬菜汤,要把生菜,西红柿,香菇,洋葱,红萝卜处理清洗干净以后撕成片状,炒锅中加入适量的油烧热,把洋葱放进去,快速翻炒出香味,再把西红柿丁放进去翻炒均匀,添加适量的鸡汤,大火煮开以后就可以改成小火慢慢地炖煮一会儿,香菇片放进去,煮一会儿加生菜叶,最后用一些盐来调味,这样就可以吃了。喝蔬菜汤的好处喝一些蔬菜汤能够让血液的酸碱度平衡,让身体里面的一些酸毒物质被有效的排出,新陈代谢的速度也可以变得更快,而且还能让身体抵抗疾病的能力以及免疫力变得更好,适当的喝一些蔬菜汤可以让身体里面的营养物质都变得更多,让营养均衡,如果平时因为挑食偏食而引发了一些不舒服的症状,那么喝蔬菜汤可以达到的效果就会更好一些。喝蔬菜汤还能达到修复细胞活化细胞作用,让身体里面的细胞再生功能变得更强,让身体修复能力也变得更好,适当的喝一些蔬菜汤,能够达到调理身体作用,蔬菜汤的种类有很多,不同的蔬菜汤能够进入肾经,肺经,脾经,肝经以及心经,达到更好的调节身体作用,能够让身体的环境平衡,还可以把垃圾毒素有效清除,达到有效的抵抗疾病作用,所以平时适当的煮一些蔬菜汤来喝就非常适合。蔬菜汤怎么做给宝宝喝给宝宝做蔬菜汤就可以准备新鲜的胡萝卜以及菠菜,茯苓,清洗干净以后就放到开水锅中焯烫一下,然后再剁碎,锅中加入适量的水烧开,把虾皮蛋黄以及胡萝卜碎菠菜碎放进去煮,煮好以后就可以给孩子吃了,里面的维生素含量丰富,可以让孩子的皮肤状态变得更好,而且里面添加了虾皮,所以补钙的效果也是相当不错的。