羊肉烩面方便面

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羊肉烩面方便面是一种深受人们喜爱的方便食品。它的美味和方便性让它成为人们快节奏生活中的首选。羊肉烩面方便面的价格是多少呢?让我们一起来探讨一下。

羊肉烩面方便面的价格通常在几元一桶左右。具体的价格会根据品牌、规格和地区的不同而有所差异。在大部分超市和便利店,一般的羊肉烩面方便面价格在5-10元之间。而一些高端品牌或特殊规格的羊肉烩面方便面可能会稍贵一些。

羊肉烩面方便面的价格相对较低,但是它的味道却非常美味。它采用了传统的烩面技术,将鲜嫩的羊肉与面条煮在一起,使得面条充分吸收了羊肉的鲜香味道,口感十分细腻。方便面的烹饪时间也非常短,只需几分钟就能享受到一碗热腾腾的羊肉烩面,非常适合忙碌的现代人。

羊肉烩面方便面的价格相对较低,但它的营养价值却不容小觑。羊肉是一种富含高质量蛋白质的肉类,具有丰富的维生素和矿物质,对人体健康非常有益。面条富含淀粉和膳食纤维,能够提供人体所需的能量和纤维素。将这两者结合在一起,羊肉烩面方便面不仅美味,还能提供丰富的营养。

除了价格和口感之外,羊肉烩面方便面还有一个非常重要的优点,那就是它的方便性。方便面作为一种速食产品,不需要太多的准备工作和烹饪步骤。只需将方便面放入开水中煮熟,加入调料包,即可食用。这种便利性使得羊肉烩面方便面成为许多人在忙碌的工作日中的首选食品。

羊肉烩面方便面的价格通常在几元一桶左右,具体价格会受到品牌、规格和地区的影响。尽管价格相对较低,但是它的味道、营养价值和方便性都非常出色。作为一种方便快捷的食品,羊肉烩面方便面可以满足人们在快节奏生活中的需求。不论是忙碌的上班族还是学生党,都可以轻松享受到这款美味又实惠的食品。让我们在紧张的工作之余,来一碗热腾腾的羊肉烩面方便面,舒缓一下疲劳的身体和心情。

羊肉烩面方便面(羊肉烩面方便面几元一桶)

蒜葱姜蒜备用,面粉加温水酵母粉揉面好切成一片一片,锅中放油开大火把蒜葱姜蒜爆炒香后,再放肉丝,青椒丝,红萝卜一起翻炒熟捞起,锅中放油把片面放进锅,在片面上洒上一点配料慢煎五分钟煎到金黄色即可。

很简单。

将面粉、盐水和适量油混合,揉成面团,分割成小面团,擀成薄片,煎至两面金黄,中途不需要翻面,待煎至发出“噼噼啪啪”的响声,即可起锅。

这种煎饼很受欢迎的原因是口感香脆,而且制作起来很方便,是一种经济实惠的早点。

1热锅凉油,放入肉丝,煸上色以后加入葱姜末,倒少许的酱油放饼丝;

2翻炒到饼丝发软以后,下入绿豆芽,韭菜段和圆白菜丝三种蔬菜下锅只要翻炒两下,就一起盛到容器中备用;

3将鸡蛋液倒入有余温的锅中,当鸡蛋液还没有凝固的状态下,将炒好的饼丝蔬菜一起重新下锅;

4把火调成小火,煎两分钟当鸡蛋完全熟了撒入青蒜,即可盛盘食用。

以下是焦炒饼的做法:

1、橄榄半个,饼丝适量,红萝卜半个,鸡蛋两个,盐适量,酱油适量,小葱1根。

2、先取出买回来的橄榄菜,用刀将橄榄菜切成两半。取出一半橄榄菜,把橄榄菜的叶子掰开放到一个适当的容器里,往这个容器里加入少量的水,将橄榄菜清洗干净。

3、把清洗干净的橄榄菜放到案板上,用刀将橄榄菜切成丝状。把切成丝状的橄榄菜放到一个适当的容器里备用。注意切得橄榄菜丝要尽量细一些。

4、取出一根小葱,将小葱的干叶、皮和根部去掉。把去了皮、干叶和根部的小葱放到一个适当的容器里清洗干净。用刀把清洗干净的小葱切成段状。

5、取出一根红萝卜,把红萝卜清洗干净。用刀从清洗干净的红萝卜上切下来一半儿。把切下来的这一半红萝卜切成丝状,把切成丝状的红萝卜放到一个适当的容器里备用。

6、往炒锅里倒入适量的油,等油热之后倒入切好备用的小葱。等小葱炒熟之后放入橄榄菜、盐、酱油等调味品。翻炒几下之后倒入红萝卜和饼丝,再翻炒几下即可。

7、把鸡蛋打碎放入一个碗里,再放入少量的盐用劲搅拌搅拌。把饼丝取出之后,把炒锅清洗干净。往炒锅里倒入适量的油,等油热之后倒入搅拌好的鸡蛋。把炒熟的鸡蛋放在炒饼上即可。

原料:煎饼、肉丁、大蒜子、生抽。

做法步骤:第1步、准备煎饼。第2步、切块。第3步、肉切丁,大蒜子切碎。第4步、锅里倒适量油。第5步、不用等油热,放入肉丁翻炒。第6步、再倒入大蒜末翻炒。第7步、倒入韭菜饼翻炒。第8步、倒入生抽和少量水翻炒,关火。第9步、盛盘,即可。

羊肉烩面方便面几元一桶

第一种方便面:华丰三鲜伊面华丰三鲜伊面,是80后的童年记忆。曾几何时,华丰方便面若是方便面榜单的第2名,没人敢第一,康师傅真不算啥。别看多年来华丰方便面就只有一个口味,一种包装,很多人就是吃不够。“食华丰,路路通”,想必很多人都记忆犹新。之所以叫“三鲜伊面”,是因为调料包采用猪骨、海鲜、鸡肉这“三鲜”来调制,简单的葱包,恰到好处的增香提味,不会抢去汤和面的光彩。清淡的油包口味不会让你觉得很厚重,吃泡面时连汤都可以不剩。涮火锅时,用几包三鲜伊面收尾,味道也特别赞。记得小时候,有哪位同学能每天早饭吃到一包华丰三鲜伊面,就会令人羡慕不已。加点火腿肠或鸡蛋,再搭配些榨菜,那就是个“豪华套餐”,如果能再放上些许青菜,就更了不得了,营养美味双倍的快乐。现在有太多太多好吃的方便面了,可是不管哪一种方便面,都不能动摇华丰三鲜伊面在童年记忆中的地位,您有同感吗?第二种方便面:大武汉热干面热干面是武汉人“过早”的经典小吃,它与四川担担面、河南烩面、北京炸酱面、山西刀削面并称为中国五大名面。随着《舌尖上的中国:三餐》的播出,热干面火遍大江南北,甚至“热干面”已然成为了武汉的代名词。麻酱的香,小葱的鲜,榨菜和酸豆角的脆,面条的劲道徐徐拉开了清晨的帷幕,浓郁的香气似乎让空气都苏醒鲜活起来!对于很多曾经去过武汉的人们来说,让他们再次想起那个美好的地方,多半是因为想起了武汉热干面!买方便面时,别总是买康师傅,大武汉热干面也可以囤一些,筋道好吃又便宜。传统做法的碱面条劲道有嚼劲,再搭配上经典的芝麻酱料包和脆爽的酸豆角,回味悠长。面条煮好以后,色泽浅金色而且油润,把酱料倒进来拌匀,就是这么简单,一碗浓浓醇香的武汉热干面就能端上桌了,记忆里正宗热干面的味道,香柔劲弹都被复刻还原了!第三种方便面:白象方便面与霸榜多年的康师傅相比,白象的市场占有率还是有一定差距的。记得上大学时,每到月底,囊中羞涩的时候,也经常用方便面填饱肚子,坦诚讲,吃康师傅比较多。红烧牛肉面、老坛酸菜牛肉面,吃来吃去也就那么几种口味,终究还是吃腻了。后来,我和室友发现了一种“宝藏方便面”,它就是白象。尝到它的味道就心心念念,实在是太好吃了!从前默默无闻的白象方便面,最近却“开了挂”。这个原来在超市不太容易看到的方便面一跃成为方便面界的“香饽饽”,到底发生了什么呢?先是白象方便面成功避开315酸菜事件引发的行业地震,白象又因为“三分之一员工是残疾人”登上热搜,这让人们对白象方便面刮目相看。白象食品领头人说过:“白象没有残疾员工,只有自强的人。”这让不少网友大呼“破防了”,然后顺手收了一箱白象。工作后,熬夜加班不想点外卖时,也可以煮上一份白象方便面来充饥,几分钟就能吃到嘴,白象汤好喝方便面真材实料,汤的确非常好喝,都是高汤包,不是粉包,很良心。第四种方便面:有你一面方便面在“元老级别”的康师傅面前,有你一面属于“方便面界”的新锐。很多人都是想尝尝新,没想到却意外的好吃,味道一点也不输“康师傅”。拌好的面条吃起来,不管是面的质地与口感,还是酱料的味道,都与小面馆里的成色相差无几,因此它也是凭实力出圈,俘获了众多食客的芳心。有你一面方便面除了好吃筋道,关键是它的面饼是零添加,非油炸的。它不含防腐剂,仅有小麦粉、食用盐和水,没有添加成分的方便面吃着没负担。面是采用手工折叠翻晒的工艺,阳光日晒8小时,所以你能尝到小麦的原香。面既不油腻,口感还特别劲道,也不会煮烂煮坨。味道有很多可选的:除了招牌“爽口椒麻拌面”、“葱油椒麻拌面”,其他6种口味,款款也都让人惊喜,看来它被大家称为“宝藏方便面”也是有道理的,煮出来分量特足,实实在在的一大碗,吃着很满足。第五种方便面:蟹黄干脆面原本方便面里是没有干脆面这一说的,后来干吃方便面的人多了,于是,干脆面就诞生了。90年代中期,作为方便面巨头的康师傅,开始推出适合干吃的方便面——干脆面。记得小时候,放学以后总要和小伙伴们跑到小卖部里,买上一包干脆面,把面饼捏碎,撒上调味料,抓紧袋口上下左右这么一摇晃,就可以品尝又香又脆的“小零嘴”了,爱吃干脆面还有一个原因,就是疯狂收集着干脆面里的小卡片,小虎队和小浣熊……现在想起当时的那份痴狂,已经奔三、奔四的人们都还依然感觉十分美好。说起干脆面的吃法,想必80后都能说出点门道:哪个面饼口感好,哪家调料味道好,调料怎么撒,撒多少才能口感不齁咸还能有滋味。现如今生活想吃个面还不容易吗?可就是小时候的那份难忘的滋味始终让人无法忘怀。

豆角焖面是什么面

豆角焖面的面是生的还是熟的?现在这个季节,正是豆角大批量上市的时候,我们除了炒着吃、炖着吃,一般都把它做成豆角焖面。豆角焖面既经济又实惠,简单快捷又好吃,做豆角焖面要选比较鲜嫩的豆角,手擀面最好是自己家制作的,这样吃着比较比较顺口。做豆角焖面的时候最好是用生面做出来的口感好,在夏季我家一个礼拜做上几次,吃起来非常的爽口也很舒服。下面就把制作豆角焖面的方法介绍给大家。首先准备以下食材:面粉500克、豆角400克、肉馅100克。调味料:葱姜蒜末一份、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、鸡精两克、食用盐两克、胡椒粉三克、肉馅、蒜蓉一份、芝麻油一份。【制作过程】 1.将500克的面粉加六两的水和好面团备用。2.将豆角摘好洗净掰成小段备用。3.将面团放在案板上擀成薄片,折叠后切成面条备用。4.锅中放水大火烧开,豆角放入锅中焯水,然后锅中放油姜蒜爆香,加入肉馅煸炒,再把焯过水的豆角放入锅中煸炒变色,加入食用盐、老抽、生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉,放入清水要没过豆角,大火烧开后将手擀面放在豆角上面,均匀的放好,由大火转入中火,再改入小火闷至15分钟,锅中的汤汁剩少量的时候,我们用筷子上下给它翻一遍,再焖至两分钟收汤关火,出锅前撒上蒜蓉提色提香还杀菌,再点上点芝麻油。4.出锅装盘即可食用。又香又好吃的豆角焖面就做如果您喜欢请关注我哟。

大家都爱吃的豆角焖面,我家的做法如下:荤素根据自己的日常饮食习惯,因为我家喜欢吃素食,今天跟大家分享素豆角焖面的做法。

把豆角择好,切成小段,洗净沥干水分备用,一根胡萝卜洗净切小段、少许豆干切段,葱、姜、蒜、大料、干辣椒段少许备用。锅里倒油加热,先放入大料,接下来把胡萝卜段入锅翻炒几下,胡萝卜经过热油后胡萝卜素更容易释放出来,营养更容易被人体吸收。

胡萝卜翻炒几下后把葱、姜、蒜、干辣椒段一起入锅翻炒爆香;接下来把洗好的豆角、豆干一起入锅翻炒,豆角变颜色时放盐、倒入适量酱油翻炒几下加清水,一次性把水加够量,要没过豆角。烧开锅后再放入面条,这样不会黏汤,减少糊锅底,面条均匀的铺在豆角上面,面条入锅后再次烧开锅时改中火或者小火,火不要太大,火太大豆角没有焖熟就干锅了,中火或者小火可以多焖一会儿,这样豆角和面条都焖熟透了比较好吃。锅里水剩少量时,开锅用铲子和筷子一起把豆角上面的面条整个都翻一下,把原来挨着豆角的一面翻到上面来,把原来在上面的面条翻到挨着豆角,然后盖锅收汤,焖一会儿关火。

吃之前放味精、滴香油翻拌几下即可,香喷喷的素豆角焖面就做好了。

你学会了吗?豆角焖面时,面是生的放入豆角之上的。

可以是生的,也可以是熟的,但熟的必须是蒸熟的或是煎熟的。用熟面比较容易掌握火候,生面相对要求焖的时间要足够长,否则面会结块。

豆角焖面怎么蒸面

材料:面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许

做法 :

1、四季豆摘好,清洗干净,切段,焯水。西红柿切块,洋葱切块。2、面条放入蒸锅蒸熟,面条一定要选用水分比较多的面条,粗细按个人喜好。3、炒菜,热锅倒食用油,下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀,加入生抽、盐。菜不必炒太熟,炒出汁即可,然后放入蒸好的面条小火闷。4、焖面一定要舍得放油,一是不易粘锅,二是可以锁住面条水分,这样焖出来的有嚼劲。5、焖几分钟熟透了,关火,加入香油翻拌均匀即可

【材料】

面条,五花肉,豆角,胡萝卜,葱姜蒜,大料,干辣椒,料酒,酱油,盐。[4]

【步骤】

1、豆角摘洗干净,切成大约二到三厘米的段,五花肉切块,胡萝卜丁切丁;

2、油锅热后爆香葱姜蒜,然后下五花肉块大火翻炒,加点料酒和酱油,入干辣椒,等肉完全变色后加入温水没过肉面,烧开;[4]

3、然后把切好的胡萝卜丁和豆角段同时放入锅,铺平在肉面上,改中火加锅盖开始焖;

4、差不多二十分钟左右,基本上肉和菜都已经比较烂了,根据自己口味可以适量加入盐,然后就把面条比较均匀的铺平在菜上边还是用中火,几分钟后打开锅盖翻动一下上边的面条,再加盖焖几分钟;

5、最后等锅里的汁没剩多少,这时候基本上肉香菜香还有面香已经完全的融合,而且面条比较筋道。

做豆角焖面,可以自己做手擀面,也可以买市场上的鲜面条,但无论是哪种面条,一定要保证面条之间不粘连。

把豆角先用清水冲洗干净,然后再掰成小段。做豆角焖面,最好选择豆角王或者长豆角,这两种豆角没有筋,而且容易熟。

把牛肉切成薄片,大葱切成葱花,生姜切成薄片。

炒锅里加油,油热后下入牛肉片煸炒,把肉片煸炒出油后加入葱花、姜片和八角炒出香味。

加入豆角翻炒,加入适量盐、生抽、老抽调味、调色,开大火翻炒1分钟,炒出酱油的香味。

加入没过豆角的开水,水开后再舀出来半碗汤备用。

把准备好的面条抖散,然后整齐地铺在豆角上面,转为中火,盖上锅盖焖5分钟。

5分钟后把舀出来的汤一半浇在面条上,另一半沿着锅边浇入,面条被汤打湿后,用筷子把面条拨散,这样面条就不容易粘连了,而且还会更入味;盖上锅盖再焖5分钟。

面条焖熟以后,加入少许蒜末、少许陈醋、少许香油,然后用筷子把面条和豆角完全翻拌均匀,这个时候就可以闻到浓浓的香味,关火后即可食用。

豆角洗净切段,瘦肉洋葱切丝,准备好试量的姜醋末和小米辣,拿出砂锅放煤气灶加热,加入少许底油,倒入姜蒜末,小米辣和豆角一起边炒,在倒进肉丝少许边炒,将备好的面条均匀的铺在豆角上,零入少许食用油,道路提前调好的料汁,盖上盖子开大火焖五分钟即可,做出美味可口的豆角焖面

你好,只需要把豆角和肉炒制之后把面放进去,倒入酱油,把盖盖上焖40分钟就可以做希望我的回答对您有所帮助,谢谢

配料:根据做法不同,可加豆芽/豆角/茄子/土豆,猪肉排骨/腌猪肉。

辅料:葱、姜、蒜。

焖面

调料:色拉油、盐、酱油、料酒、花椒、干辣椒皮(按个人口味选用)

制作步骤

1、将豆角摘好,洗净,掰成段(也可以用刀切成长椭圆形的扁片),将鸡肉切好,剥好蒜,将大部分蒜碾成蒜泥,加入盐(喜欢此口味的人可选)待一会加入热油,少一部分蒜切碎(炒豆角的时候放),将葱切成葱花,姜切成姜丝,这些都备盘。

2、将切面从中间切断,打散,切记不要让切面成一坨,要像头发干燥的时候一样!

3、开火热锅,倒入油,手掌心那么大的量即可~~待油升温,(待油热的时候将少许油倒入碾好的蒜泥中!!备盘~~)放入花椒、干辣椒皮,翻炒~~~(前两次我都说了,这个叫做煸香),放入鸡肉,翻炒,鸡肉稍微变色,加入葱姜蒜继续翻炒,加酱油、料酒继续翻炒,待有淡香味出锅,肉的炒制就完成了。再次开火热油放花椒、葱、蒜,倒入豆角,并把刚才炒好的肉倒进去继续翻炒,(豆角不用要求炒熟,因为一会还可以跟切面一起焖~~)别忘了加盐。关火~

4、将打散的切面,均匀覆盖在豆角炒肉上,可以在切面上淋少许色拉油,将切面铺平后,倒入水,切记!!!!水不可以超过面!!!这时候扣上锅盖~~开火~~先用大火,将水烧开(就是沸腾的时候冒白气),再用小火煨~~(十五分钟左右、小心不要干锅,时间依照面的多少和锅的大小定)

5、蒸熟后,将油泼蒜泥倒在切面上,与锅底豆角均匀搅拌,就可以吃了。

答,做豆角焖面其实很简单,把豆角择好或切丝或掰小块都行,洗干净放在边上,如果喜欢吃自己擀的面,就把面条擀好,准备好,不会自己擀面条就买粗一点的手擀面,先将油烧热,用葱花和大料呛锅,之后倒入豆角翻炒,倒上酱油,放上适量的水,根据口味的咸淡放咸盐翻炒均匀后把面条铺在上边盖上锅盖,大火焖五分钟后,小火焖两分钟,关火再焖一到两分钟即可。

1、准备400克的新鲜面条,这种面条在菜市场就有卖,买的时候尽量调哪种没有放碱的,稍微宽一些的面条,因为去买的时候宽的卖完了,所以只有卖这种更细小的面条。2、把豆角放盘中,加水加盐浸泡几分钟,然后再多清洗几遍,洗好后去尾巴再切成4厘米的段备用。3、豆角焖面加些五花肉去可以让面条更香更好吃,所以准备了1块五花肉,去皮后切成小薄片备用。4、生姜切成姜末,葱白切成葱花,干辣椒切成小段后再用水浸泡2分钟后捞出控水备用。5、吃面不加蒜,味道减一半,所以这道菜中蒜是不可或缺的,准备蒜子6瓣,先用刀拍散,再用刀随便切上几刀,只需要稍微切碎些即可。【具体做法】:1、蒸锅加水,大火烧开,蒸屉上铺上1块湿纱布,然后把面条均匀地铺在纱布上,放的时候要把面条抖散,水开后把蒸屉放上蒸锅,加上盖子蒸8分钟。2、在蒸面条的时候我们来把菜炒好。锅烧热后改中火,然后倒入花椒,把花椒炸黑炸糊炸出香味,看到花椒变黑后就用漏勺把花椒过滤出来不要。3、把八角下入锅内,五花肉也一起倒入锅内,用中火来煸炒,把五花肉中的油煸出来,把香味炒出来。4、五花肉的油煸出来后,五花肉的颜色也有点焦黄的时候,下入葱姜和干辣椒,炒出香味。5、葱姜和干辣椒的香味很快就能出来,接着烹入20克的料酒去腥,20克的生抽提味,6克的的老抽提色,然后炒匀,炒出香味。6、把豆角倒入锅内翻炒1分钟,然后加入能没过豆角的清水,水的量可以稍微多一些,因为后面还有一段焖煮的时间,水太少了容易干,水太多了汤汁会太多都不好。7、接着开始调味,加入适量的盐,15克的蚝油提鲜,3克的白胡椒粉去腥提香,3克的十三香增香。8、然后开大火把汤烧开,烧开后先舀出一半的汤汁,这个是等下入面条以后用的。9、这时蒸锅中的面条也应该蒸把面条倒出来用筷子轻轻地抖散一下。这样面条就更不会结团。10、然后把蒸好的面条平铺在豆角的上面,再把舀出来的汤汁均匀地淋在面条的上面。11、淋完汤汁后盖上盖子,焖制五分钟。五分钟后把锅拿起来轻轻地摇晃几下,防止湖底,然后把蒜倒在面条的上面,再盖上锅盖焖3分钟。12、3分钟后淋入几克香醋调味解腻,然后用筷子将面条抖散,让锅中所有的食材和调料充分融合,拌匀后就可以出锅装盘。这样豆角焖面就做面条爽滑筋道,豆角鲜香好吃,越吃越过瘾。

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排骨洗净、我今天用的是排骨炖的、因为家里没有五花肉了、大家也可以把排骨换成五花肉、或者不放肉、就是豆角土豆焖面、都是很好吃的

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洗净的排骨、凉水下锅、放姜片、料酒、焯出血沫、

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豆角洗净、我用的是油豆角、饭店里卖的豆角焖面都是用的四季豆、但是我比较爱吃油豆、所以用的油豆角、

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土豆去皮、新土豆要用勺子去皮最好、

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然后用刀掰成块、不是用切的、而是掰的、至于区别呢、你吃过就知道了、

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油热、下花椒粒榨香、榨出香味把花椒粒捞出、

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豆角、一定要用油炒、炒到软、然后从淡绿色变成翠绿色、捞出备用

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油热炒排骨、里面放姜片、酱油、老抽、蚝油、少许白砂糖、喷上料酒、放盐、大火烧开转中小火炖、炖40到60分钟、

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下土豆和炒好的豆角、继续炖5-8分钟

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不要选太细的切面、如果不知道选什么粗细的合适、问问卖切面的、她会给你建议

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把面铺到上面、盖好盖子、焖7-10分钟

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准备好蒜沫、如果爱吃葱的、也可以再放些葱沫

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用筷子把面搅拌均匀、让它充分吸收汤汁、再撒上蒜沫

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美味的豆角焖面就做好了、我就是爱吃粘糊的、所以没有用油拌面、如果不爱吃这种粘糊的、可以用香油把面拌一下、再焖、完成!

主料:豆角、鲜面、五花肉片

辅料:生抽、老抽、料酒、泡椒、葱花、清水

【步骤】

1. 五花肉片用料酒腌制10分钟。豆角建议选择扁豆,口感和味道最传统。豆角洗净后掰成等大的段,放入盘中。

2. 入微波炉内高火加热4分钟,取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟。此时豆角已至半熟,可见微微干蔫。锅中倒入适量炒菜油,加入泡椒、葱花和五花肉炒至肉片变色。

放入微波过的豆角,放入生抽、老抽炒匀。放入较宽的热水炒至调料与食材融合。

4. 此时把锅中的汤倒出,只留少部分汤在锅内。把鲜面放在豆角上,不要接触锅底,否则容易被汤汁浸湿或者粘在锅底。盖上锅盖,中小火焖约15分钟,用热气把面焖熟。

5. 中间见锅内汤减少见没,就顺着锅边加入适量的汤,汤量微微没过豆角一半的样子即可:

木须肉里面有肉吗

木须肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于北京菜。在中国北方地区广泛流传。以猪肉、鸡蛋、木耳、黄花菜为主料,炒制而成,其色绿、黄、红、白、黑五色相间,其质软、嫩、滑、爽,香气浓郁,咸鲜可口。菜中的黑木耳含大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、硫胺素、核黄素等,有防病保健作用,加上肉、蛋、蔬菜,营养就更丰富了。

炒木须肉中必须有的菌类是黑木耳

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