菠菜粉条豆腐汤

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菠菜粉条豆腐汤是一道美味又营养的家常菜品,它以鲜嫩的菠菜、Q弹的粉条和滑嫩的豆腐为主要食材,口感丰富,味道鲜美。下面就来介绍一下菠菜粉条豆腐汤的制作方法。

准备好所需的材料。需要准备菠菜一把,粉条适量,豆腐一块,还有适量的调料,如盐、鸡精和香油等。

处理食材。先将菠菜洗净,去掉根部的硬茎,然后切成适当大小的段。粉条需要先用水泡软备用。豆腐可以切成小块或者切成薄片,根据个人口味选择。

烧开一锅清水。将泡软的粉条放入开水中,煮熟后捞出备用。再次烧开一锅水,将切好的豆腐放入水中焯水,焯水的目的是去除豆腐的腥味。焯水的时间不宜过长,只需大约1-2分钟即可。

将煮好的粉条和豆腐放入锅中,加入适量的水,水量根据个人口味调整。煮沸后加入切好的菠菜,再加入适量的盐和鸡精,调味即可。如果喜欢酸味,还可以加入适量的醋。

煮沸后关火,加入一勺香油,搅拌均匀即可。菠菜粉条豆腐汤制作完成。

菠菜粉条豆腐汤具有丰富的营养价值。菠菜是富含铁质和维生素C的蔬菜,有助于增强人体免疫力和补充血液中的铁元素。粉条富含蛋白质和纤维,有助于消化和补充能量。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食物,富含大豆异黄酮,有助于降低胆固醇和保护心脏健康。

菠菜粉条豆腐汤制作简单,口感清淡,适合各个年龄层的人群食用。对于有素食习惯的人来说,这道菜品也是一道很好的选择。

除了以上的制作方法,还可以根据个人口味的不同进行调整。比如可以加入适量的蘑菇、胡萝卜等蔬菜增加口感和营养,或者加入少量的瘦肉提高蛋白质含量。

菠菜粉条豆腐汤是一道简单易做又营养丰富的家常菜品。通过合理搭配食材和调料,可以使这道菜品更加美味可口。不仅能够满足人体对各种营养物质的需求,还能够增加饮食的口感和品味。无论是作为主菜还是汤品都非常适合。大家可以根据自己的喜好尝试制作一下,相信会被这道菜的美味所征服。

菠菜粉条豆腐汤(菠菜粉条豆腐汤怎么做)

粉丝豆腐汤的家常做法如下用料:豆腐一块,粉丝一把,香油,水适量,菠菜一把,香菇,香葱适量,香菜3根

步骤:

1、准备好食材。

2、豆腐切丁,菠菜洗净焯水。

3、锅中放香菇倒入水煮开后再放豆腐,菠菜。

4、滚开放入粉丝断生。

5、出锅前放调料,香菜,香葱,盐,香油即可。

用料:豆腐一块,白菜4片,鸡蛋一个,盐3克,水2碗,白胡椒,味精适量,粉丝一把

步骤:

1、锅烧热倒油打入鸡蛋凝固后翻面倒入开水。

2、白菜撕片放入锅里,淀豆腐切小块铺在白菜上面放盐,白胡椒粉。

3、粉丝泡好剪段,水开后煮2分钟倒入锅中放鸡精调味再煮一分钟即可出锅。

主料

豆腐150g,木耳120g,粉丝25g,花生油5g,小虾皮15g,葱花适量,肉丝30g,香菜适量,杏鲍菇40g

辅料

番茄酱一匙,香菇酱1匙,盐适量,胡椒粉适量

步骤

1.葱切碎,准备一点儿虾皮。

2.豆腐切块,杏鲍菇切片儿,肉切丝。粉丝和木耳要提前浸泡。

3.香菜切碎。

4.热锅凉油爆香葱花和虾皮,用虾皮炝锅会很香的。

5.加入肉丝翻炒

6.加入番茄酱和香菇酱炒出香味儿。

7.加入木耳和杏鲍菇继续翻炒。

8.加入适量开水。

9.锅开后加入豆腐。

10.煮10分钟左右,调入盐和胡椒粉撒入香菜即可。

粉丝、豆腐

主料

粉丝、豆腐各适量

辅料

菠菜、葱、盐、油、味精、香油、胡椒粉

1、先要准备好材料哦,准备好一捆粉丝,再把豆腐切成一厘米左右的厚片,不要切太小,会碎掉的哦,把菠菜洗干净,从中间切一下,把葱切成小段段,放一旁备用就可以喽;  

2、在锅里放入少量的油,打开火,等油热了以后,先放入葱花炒一下,然后加入适量的清水,煮开以后,把粉丝放进去,加入适量的盐,胡椒粉,再次煮开后,放入豆腐煮三分钟;  

3、等三分钟以后,把菠菜放进去,轻烫一分钟,然后加入味精、淋入香油,就可以关火,盛汤入汤盆啦。  

菠菜粉条豆腐汤的做法大全家常

豆腐切成适量大小的块。

步骤2.

每朵香菇切成4小块,番茄去皮切成小块。蒜拍散,葱切成葱花。

步骤3.

炒锅上火,倒入少许食用油烧热,下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。

步骤4.

倒入一碗水烧沸,放入1支浓缩高汤煮沸。

笋蘑菇切片,咸肉切小丁

步骤2.

笋,咸肉丁,鲜肉末加少量油煸炒至断生,烹少许料酒

步骤3.

加入肉汤适量,煮沸三分钟

步骤4.

加入事先划好的豆腐块,煮一分钟,再加蘑菇片,煮一分钟。

步骤1.

砂锅里烧水,水沸腾后放猪油适量

步骤2.

放西红柿煮至六七成熟,再依次放肉末,虾皮

步骤3.

放适量盐,两滴蚝油调味

步骤4.

放白菜叶,煮半软后,最后放豆腐(豆腐一共放了三块,略多了。一块切八小块)稍微煮会儿,起锅~大功告成!

平菇洗净撕开,青菜切小段,干贝泡发

步骤2.

火腿肠和豆腐切丝,方便入味

步骤3.

鸡蛋打散,滴两滴生抽搅匀

步骤4.

起锅炒平菇至出水,倒入泡发好的干贝,稍炖两分钟(泡发的水一起倒进去),加水,煮开。:

胡萝卜、豆腐、菠菜、香菇、虾米、葱花、

调料:

盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、芝麻油、油、

制作步骤:

1、锅中放入适量清水烧开,加入少许盐,搅拌匀使其溶化。放入洗净切好的豆腐块,搅拌均匀,煮约1分钟。捞出煮好的豆腐,装盘备用。

2、锅中加入适量油,放入虾米、香菇,炒香。加入适量清水,放入胡萝卜、豆腐、搅拌均匀。加少许盐、鸡粉,淋入适量料酒,拌匀调味。

3、盖上盖煮至水开。放入洗净的菠菜,放少许胡椒粉,淋入适量芝麻油,煮1分钟至食材熟透,盛出即可。

、锅中放入适量清水烧开,加入少许盐,搅拌均匀,倒入洗净切好的为豆腐块,搅拌均匀,煮约1分钟。捞出焯煮好的豆腐,装盘备用。

2、锅中放入适量油,放入虾米、香菇炒香。锅中加入适量清水, 放入胡萝卜、豆腐,搅拌均匀。

3、加入少许盐、鸡精,淋入适量料酒拌匀调味。盖上盖,煮沸。揭开盖倒入洗净的上海青,搅拌匀。放入少许胡椒粉, 淋入适量芝麻油,拌匀,煮至食材熟透。搅拌均匀,盛出即可。

食材清单

豆腐 一块 、 金针菇 适量 、 青菜 适量 、 火腿 适量 、 大葱 适量 、 大蒜 适量 、 盐 1勺 、 胡椒粉 1勺 、 香油 1勺 、 酱油 1勺 、 鸡精 适量 、 西红柿 1个

烹饪步骤

1、蔬菜清洗干净,豆腐、青菜、火腿切丝,西红柿、大葱、大蒜切丁备用。

2、油热加入葱蒜炒香

3、加入一勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油炒匀

4、加入西红柿碎

5、小火炒出西红柿,酱油,葱蒜的香味

6、倒入适量清水

7、水开加入豆腐,煮开加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉拌匀

8、再次煮开后加入金针菇、青菜、火腿煮开,加入适量水淀粉拌匀煮开,最后加入适量香油最后一步

9、完成,出锅。

以下是八种常见的家常三鲜豆腐汤做法:1. 鲜虾豆腐汤:用鲜虾和豆腐作为主要配料,加入葱姜蒜热炒,加入适量的清汤或水煮开,然后将豆腐和剁碎的虾肉放入锅中煮熟,调味后即可食用。2. 酸辣豆腐汤:将豆腐切成小块,加入煮沸的鸡汤或清汤,加入蒜蓉、辣椒酱和醋,再加入黄鳝、蟹柳等配料,煮沸后调味即可。3. 酸菜豆腐汤:将酸菜切成小块,与豆腐一起放入锅中,加入熟猪肉片或火腿肉片,加入清汤或水煮沸后调味即可。4. 菌菇豆腐汤:将鲜香菇、蘑菇、金针菇等菌菇切片,豆腐切块,与洋葱、香菜一起放入锅中,加入清汤或水煮沸后调味即可。5. 酱爆豆腐汤:将豆腐切块,锅中加热后加入蒜蓉和葱姜煮炒,然后加入豆瓣酱、香菜等调料,再加入适量的清汤或水煮沸,最后加入豆腐煮熟即可。6. 鱼丸豆腐汤:将鱼丸和豆腐一起放入锅中,加入清汤或水煮沸,再加入葱姜蒜、香菜等调料,煮沸后即可食用。7. 鸭血豆腐汤:将鸭血切块,豆腐切块,锅中加水煮沸后加入鸭血和豆腐,再加入葱、姜、蒜等调料,煮沸后即可食用。8. 榨菜豆腐汤:将榨菜切成小片,豆腐切块,与猪肉片一起放入锅中,加入清汤或水煮沸后调味即可。以上是常见的三鲜豆腐汤的做法,你可以根据个人口味和喜好选择适合自己的做法,并根据实际情况进行调整。

制作豆腐三鲜汤,首先准备豆腐、虾仁、香菇、鲜贝,将豆腐切成块状,香菇和鲜贝洗净切片备用。

在一锅热水中加入适量盐和酱油调味,煮沸后将豆腐、香菇和鲜贝放入,煮至豆腐熟透。最后加入虾仁煮熟即可。调味可根据个人口味加入适量生姜和葱段提鲜。一道营养丰富、口感鲜美的豆腐三鲜汤就完成了。

主料:豆腐100克,豌豆25克,鸡脯肉泥50克,牛奶1 5克,鸡蛋1个(取蛋清)。调料:盐、香油、干淀粉、水淀粉、高汤、味精。制作方法1、番茄洗净,去皮、蒂、子,切丁;豆腐切丁;豌豆洗净;牛奶加干淀粉、鸡脯肉泥、蛋清调匀。2、锅中倒高汤烧沸,加豆腐丁、番茄丁、豌豆,放入鸡肉泥烧沸,水淀粉勾芡,放味精、盐、香油即可。

白菜粉条豆腐汤怎么做好喝

1.准备好所需材料,白菜剥开叶子,投洗干净,虾皮投洗干净。2.将白菜梆较厚的部位,片成2片,再将白菜切成细丝。3.锅加水烧开,下入姜末,虾皮。4.下入豆腐烧开,煮5-6分钟。5.下入白菜丝,烧开煮3-4分钟。6.下入粉丝,烧开,将粉丝煮至变软,加入盐调味,关火。7.淋入香油,加入白胡椒粉,葱花,搅拌均匀,盛出即可。

、土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片。2、粉条掰成15CM的段,用热水泡软。3、菠菜摘好洗净切一寸的段。4、热油倒入五花肉末炒干。5、加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油。6、放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香。7、下入土豆条炒2分钟。8、倒入两大碗水煮开。9、锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味。10、煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋。11、放入切好的菠菜。12、与粉汤搅匀煮开关火即可。

2、2、萝卜芋头切片,蒜苗切段,

3、3、粉条用热水泡着,如果提前泡,可以用冷水,急吃时这样也可以的。

4、4、豆腐切块。

5、5、煎锅预热,刷上油,放上豆腐块。

6、6、煎至两面发黄,平底锅或者电饼铛都是可以的。

7、7、用锅里的油炒香部分蒜碎,下入萝卜芋头片。

8、8、加水煮上,水开后放上粉条,煮透后淋上芡汁。

9、9、加盐和生抽调味,出锅里放上芝麻油和醋,喜欢的话再放些辣椒油和香菜。

菠菜粉条豆腐汤怎么做

粉条豆腐汤做法如下

食材用料毛豆腐100g,红薯粉丝适量,马铃薯丁(脱水)1小颗,菠菜适量,调和油适量,食盐适量,豆瓣酱适量,番茄酱适量做法步骤;1土豆切条,豆腐切条,肉末切开,葱蒜切片2粉条掰成15CM的段,用热水泡软3菠菜摘好洗净切一寸的段4热油倒入五花肉末炒干5加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油6放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面,半勺盐,少许酱油,葱蒜炒香7下入土豆条炒2分钟8倒入两大碗水煮开9锅开下豆腐及刚泡的红薯粉,粉条没炮的特别软的可以现在一起下,如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下,放盐调味10煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋11放入切好的菠菜12与粉汤搅匀煮开关火即可

1. 将土豆粉在锅里煮软捞出备用

2. 千页豆腐切大片改刀切小块

3. 下到锅里煮熟

4. 油麦菜洗净切细丝

5. 倒入煮好的粉条

6. 下入油麦菜煮熟加入盐鸡精搅匀

7. 关火装在碗里加点香油

8. 放枸杞子点缀即可

1、干粉条备用。

2、香菜和葱切碎。

3、豆腐切片。

4、锅中放入适量高汤,再放入粉条,大火烧开,继续放入豆腐,转小火炖10分钟即可。

5、碗中放入香菜、葱、盐、十三香和味精。

6、倒入炖好的粉条豆腐汤。

7、用筷子搅拌一下,即食。

食材明细

豆腐、干粉条、葱、香菜、高汤、盐、味精、十三香。

1、干粉条备用。

2、香菜和葱切碎。

3、豆腐切片。

4、锅中放入适量高汤,再放入粉条,大火烧开,继续放入豆腐,转小火炖10分钟即可。

5、碗中放入香菜、葱、盐、十三香和味精。

6、倒入炖好的粉条豆腐汤。

7、用筷子搅拌一下,即食。

菠菜粉条豆腐汤怎么弄

做法如下:所需材料:

- 龙须粉丝 60克

- 鸡肉或火腿片 100克

- 鲜香菇 2朵

- 葱 适量

- 姜 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 水 适量做法:

1. 将鸡肉或火腿片切成片,香菇洗净切片,葱姜切成末备用。

2. 锅中加入适量食用油,热油后加入葱姜煸香。

3. 加入鸡肉或火腿片煸炒均匀。

4. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮约10分钟(如果使用鸡肉,需要再烧制5分钟)。

5. 加入鲜香菇片,继续煮5分钟左右。

6. 加入龙须粉丝,加入适量盐调味,继续煮5分钟左右至粉丝熟透即可。温馨提示:

可以根据口味喜好加入其他蔬菜或调料,如胡萝卜、豆腐等。煮汤时要根据材料少量多次添加水,适量加入盐调味即可。

材料:

300g内酯豆腐,80g薯粉丝,蒜,2勺食油,适量陈醋,剁椒,生抽,香菜,50g鸡蛋,3勺辣椒油,黑胡椒

做法⺁

1、准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。

2、香菜洗净切碎;蒜拍破;熟花生去皮捣碎。

3、沙煲放在炉上烧热,加适量食油,爆香蒜瓣。

4、加入温水,煮开后下入薯粉丝。

5、倒入内酯豆腐。

6、淋入陈醋,搅匀。

7、加入盐、生抽、胡椒,煮开。

8、加入香菜,倒入红剁椒和花生碎。

9、淋入辣椒油,调好味,离火。食用时小心,沙煲很烫别烫着。

龙须粉丝汤好吃的做法:

食材用料:猪肉丸子 适量,菠菜 适量,龙须粉丝 适量,葱花 适量,盐 适量,花生油 适量1,首先需要将龙须粉丝泡开2,菠菜去根部,洗干净后备用3,肉丸子我用的是冷冻的,因为时间来不及4,葱花在花生油里面爆出香味5,锅里面放入菠菜翻炒片刻加入适量的水。6,先把丸子放进去炖一下7,最后加入粉丝稍微炖一下就可以了。8,一盘香喷喷的汤就做好了。

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